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Receita de Tacos tailandeses de alface

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 30 março 2015
Receita de Tacos tailandeses de alface

Tailandês e picante são duas características principais desta receita que abre o apetite dos amantes de comida asiática. Trata-se de um prato exótico, de sabores fortes e fácil de preparar, que com certeza surpreenderá todos. Confira abaixo esta receita de tacos tailandeses de alface e experimente!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Pouco picante, Ideal acompanhar com vinho rosé, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Tacos tailandeses de alface - Passo 1
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Leve ao fogo médio uma frigideira wok com um pouco de óleo de girassol e doure a carne de porco cortada em pedaços e temperada com sal e pimenta. Quando estiver dourada, retire e reserve.

Receita de Tacos tailandeses de alface - Passo 2
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Em um recipiente à parte misture o molho de soja, o óleo de gergelim, o açúcar mascavo, o suco de limão e molho de ostra. O resultado será um molho levemente espesso.

Receita de Tacos tailandeses de alface - Passo 3
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No mesmo wok coloque um pouco de óleo de gergelim, a cebola cortada em pétalas (reserve um pouco para a montagem final), o alho e o gengibre picados finamente. Cozinhe em fogo alto até estes ingredientes ficarem dourados.

Receita de Tacos tailandeses de alface - Passo 4
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Adicione o molho preparado anteriormente e deixe cozinhar por 30 segundos.

Receita de Tacos tailandeses de alface - Passo 5
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Adicione de novo a carne e misture tudo, cozinhe por mais 1 minuto.

Receita de Tacos tailandeses de alface - Passo 6
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Frite o espaguete em azeite quente até que cresça, este procedimento não leva mais de 5 segundos.

Receita de Tacos tailandeses de alface - Passo 7
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Monte os tacos tailandeses de alface: em folhas de alface lavadas adicione a carne de porco com o molho. Acrescente a cebola reservada, a cebolinha finamente picada, a pimenta calabresa moída, o espaguete de arroz frito e algumas sementes de gergelim. Sirva com molho agridoce e limão, e bom apetite!

Receita de Tacos tailandeses de alface - Passo 8

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