O tartar de salmão é uma receita bem antiga, remonta aos povos tártaros que viviam como nômadas no deserto de Gobi, ao norte da China e ao sul da Mongólia. Eles tinham o hábito de consumir alimentos crus, e foi isso que inspirou o famoso tartar de salmão. Se você quer aprender como preparar esse petisco, confira abaixo a sugestão TudoReceitas.com de tartar de salmão e cream cheese e delicie-se!
Prepare todos os ingredientes
Corte o salmão em cubos muito pequenos, coloque em um recipiente.
Pique o coentro e adicione ao salmão.
Tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta do reino a gosto.
Corte a baguete em fatias diagonais, espalhe um pouco de cream cheese e disponha sobre elas uma porção do preparado de salmão. Sua tartar de salmão e cream cheese está pronta, desfrute!
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