O peixe é uma refeição super saudável e leve. Além de ter muitas vitaminas e proteínas, tem uma grande concentração de ômega-3 que é muito importante para o nosso corpo e cérebro. Nutricionistas recomendam comer peixe três vezes na semana para cuidar da saúde. Por isso, a receita de hoje é uma tilápia ao forno com batatas. Um prato leve e super saboroso. Continue no TudoReceitas e veja o passo a passo.
Comece essa receita de tilápia ao forno com batatas, cortando o peixe em filés (pode comprar em filés) e colocando em um recipiente para temperá-los com azeite, sal, limão, orégano, pimenta do reino e alecrim.
Em seguida descasque e corte as batatas ao meio verticalmente. Depois forre a forma com as batatas, em cima coloque as cebolas. Jogue um pouco de azeite, sal e pimenta, por último coloque as postas de peixe. Espalhe azeite nos filés para o peixe não secar.
Leve ao forno pré aquecido a 180 º C e deixe em torno de 15 minutos, apenas com o fogo debaixo ligado. Logo ligue o fogo de cima e deixe por mais 10 minutos para dourar o peixe.
Dica: Eu acrescentei alguns tomates e pimentões para dar cor ao prato, mas pode fazer sem.
Finalmente chegou o momento de servir seu filé de tilápia ao forno com batatas. Para aquele almoço delícia aos domingos com a família é perfeito, ainda mais se servir com uma salada e/ou com um arroz branco caseiro quentinho. Temos diversas opções de receitas com peixe no TudoReceitas, aqui vão algumas:
- Peixe espada com legumes
- Filé de peixe com alcaparras
- Peixe com molho branco
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