Quem resiste aquele molho branco bem cremoso? Ele deixa sempre as receitas muito mais gostosas, da um toque especial e saboroso. A receita que escolhi dessa vez foi a tilápia com molho branco, que deixa esse peixe mais saboroso ainda. Usei também requeijão para incrementar e deixar seus convidados com água na boca. Veja no TudoReceitas o passo a passo.
Para começar a fazer a tilápia com molho branco, coloque os filés de peixe em um refratário e tempere com sal, pimenta do reino e alho.
Em seguida grelhe os filés cerca de dois minutos de cada lado e coloque todos em um refratário de vidro que vai ser o recipiente que vai servir.
Agora faça o molho branco. Refogue a cebola com manteiga e deixe até que fiquem transparentes as cebolas. Depois acrescente o vinho branco, o requeijão e o creme de leite.
No refratário que estão os filés, coloque o molho branco por cima e pode servir. Super simples, rápido, gostoso e fácil. Ótimo para servir em jantares para amigos ou família. Pode acompanhar com uma salada ou uma batata sauté. Se quer saber mais pratos que pode incluir o molho branco, veja algumas opções:
- Espinafre com molho branco gratinado
- Panqueca de carne com molho branco
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