Sergio Coelho sugere uma receita maravilhosa de tomate recheado com bacon que pode ser servida como entrada antes dos seus pratos favoritos. Confira como preparar essa deliciosa combinação de bacon, cebola, pão e queijo e surpreenda os seus convidados. Basta conferir esse passo a passo muito simples e ir para a cozinha!
Para fazer tomate recheado com bacon, comece por remover "a tampa" do tomate e o seu miolo, sem danificar a fruta. Tempere por dentro com sal.
Em uma panela, aqueça um fio de azeite. Frite o bacon e adicione a cebola, a salsinha e o pão picado. Tempere com pimenta do reino e deixe refogar.
Em seguida, recheie os tomates, deixando que o recheio cubra o tomate. Coloque o parmesão por cima e leve ao forno por 30 minutos.
Seu tomate recheado com bacon está pronto a comer! Desfrute dessa delícia como entrada de um maravilhoso lombo com molho barbecue acompanhado de uma farofa de alho e desfrute!
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Dica: Se desejar, polvilhe com ervas a gosto na hora de servir.
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