Está com vontade de comer torresmo? Trago para você uma receita de torresmo de panela de pressão, super fácil que vai deixar todo mundo de água na boca. O torresmo é geralmente feito com a pele do porco, mas dependendo das regiões também se faz com a barriga de porco ou toucinho contendo um pouco de carne. Este é um petisco adorado por todo mundo e com esta receita simples que trago para você, vai poder fazer a qualquer hora. Não perca o passo a passo do TudoReceitas.
Comece esta receita de torresmo na panela de pressão por picar o toucinho ou a barriga de porco.
Eu pico bem pequeno para ficar mais crocante.
Coloque a barriga de porco em uma panela de pressão, tempere com sal e acrescente o óleo até cobrir toda a carne.
Uma das dicas para obter um torresmo perfeito, é colocar mesmo muito óleo, para o torresmo ficar submerso e assim fritar melhor.
Dica: Se usar toucinho, tenha em atenção ao sal que usa, porque por vezes o toucinho é um pouco salgado.
Retire a borracha da panela e tampe. Leve ao fogo e mexa de vez em quando para o torresmo desgrudar da panela. Vá mexendo, até os torresmos ficarem dourados.
Dica: A panela não deve de ganhar pressão.
Quando o torresmo estiver douradinho, retire da panela com uma escumadeira, para assim escorrer melhor o óleo. O seu torresmo de panela de pressão está pronto!
No TudoReceitas, poderá encontrar uma grande variedade de receitas de panela pressão, confira aqui algumas das sugestões:
- Coxa de frango frita na panela de pressão
- Fraldinha na panela de pressão
- Fava na panela de pressão
Experimente esta receita e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Torresmo na panela de pressão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Carne de porco.