Preparar uma torta de abobrinha gostosa sem trigo é possível! O resultado é muito gostoso e desse jeito você cuida da sua alimentação. Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você esta receita de torta de abobrinha low carb que dá muito certo, fica meio cremosa e sem pesar na dieta. Confira abaixo todos os detalhes do preparo desta torta de abobrinha fit e experimente!
Comece por picar a abobrinha, a cebola e o tomate em pedaços (não precisam ser muito finos, pois eles serão batidos no liquidificador).
No liquidificador coloque os ovos, a ricota ou o iogurte, a aveia e a linhaça e bata até virar uma massa. Tempere a gosto com sal e pimenta, adicione os legumes e carregue no pulse até desfazer os legumes em pedaços menores.
Coloque essa mistura da torta de abobrinha fácil numa assadeira untada e asse no forno preaquecido a 180ºC assando por 45-50 minutos.
Depois do passo anterior está pronta sua torta de abobrinha low carb! Sirva acompanhada de uma saladinha e bom apetite.
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