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Receita de Torta de arroz com cogumelos

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 27 março 2015
Receita de Torta de arroz com cogumelos

Procurando por uma receita de torta salgada? Experimente esta sugestão do TudoReceitas.com de torta de arroz com cogumelos! É uma ótima forma de aproveitar sobras destes ingredientes e surpreender com uma receita diferente. Confira abaixo o passo a passo e experimente esta torta de arroz com cogumelos!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare os ingredientes.

Receita de Torta de arroz com cogumelos - Passo 1
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Lave e corte as cebolas em pétalas e leve ao fogo médio em uma frigideira com um pouco de azeite.

Receita de Torta de arroz com cogumelos - Passo 2
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Assim que a cebola estiver transparente, adicione os cogumelos, sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que os cogumelos fiquem dourados, depois desligue o fogo e reserve.

Receita de Torta de arroz com cogumelos - Passo 3
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Em uma tigela adicione o arroz e o creme de leite, misture bem os dois ingredientes (se preferir pode bater no liquidificador).

Receita de Torta de arroz com cogumelos - Passo 4
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Acrescente os cogumelos e as cebolas e misture tudo com uma colher.

Receita de Torta de arroz com cogumelos - Passo 5
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Unte as formas individuais com manteiga e disponha nelas metade do preparado anterior. Acrescente o queijo mussarela e cubra com a mistura restante.

Receita de Torta de arroz com cogumelos - Passo 6
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Por último polvilhe queijo parmesão e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC durante 15-20 minutos, aproximadamente.

Receita de Torta de arroz com cogumelos - Passo 7
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Sirva e desfrute desta torta de arroz com cogumelos enquanto ainda estiver quente. Bom apetite!

Receita de Torta de arroz com cogumelos - Passo 8

Se você gostou da receita de Torta de arroz com cogumelos, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas salgadas.

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