As tortas salgadas são geralmente receitas muito práticas para o almoço e jantar, exemplo disso é esta torta de atum com massa folhada do TudoReceitas.com! Confira abaixo o passo a passo, experimente e confira como é fácil de preparar e saborosa!
Prepare os ingredientes.
Lave e pique a cebola e o tomate em cubos pequenos.
Leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de óleo de girassol refogue a cebola até ficar transparente.
Adicione o tomate e tempere com sal e pimenta. Deixe refogar por alguns minutos.
Acrescente o atum, misture e cozinhe e baixe o fogo.
Cubra formas individuais (para obter doses individuais desta receita) com a massa folhada, tendo em conta que se deve forrar bem o fundo e as lateais, como mostramos na fotografia.
Adicione o creme ao atum e também um toque secreto, que pode ser tomilho seco ou outra erva aromática que lhe agrade.
Recheie generosamente as formas de massa folhada com a mistura de atum.
Feche as formas com mais massa folhada, como mostramos na fotografia abaixo. Pique a massa com um garfo e leve a assar no forno a 180ºC durante 20 minutos, aproximadamente.
Quando estiverem prontas, sirva suas tortas de atum e massa folhada. Bom apetite!
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