Se você está em busca de uma opção saudável e deliciosa para saciar sua fome sem comprometer seus objetivos de bem-estar, você está prestes a descobrir a Torta de Atum Fit perfeita. Combinando a riqueza de proteínas do atum com ingredientes cuidadosamente selecionados, esta receita foi criada para atender às necessidades de quem valoriza uma alimentação equilibrada e nutritiva.
Nossa Torta de Atum Fit é uma ode à combinação entre sabor e saúde. Cada mordida oferece uma mistura de sabores que irá agradar seu paladar e energizar seu corpo. Com uma base de massa leve e rica em fibras, um recheio generoso de atum enriquecido com ômega-3 e vegetais frescos, esta torta é uma opção versátil que pode ser apreciada como um lanche satisfatório ou uma refeição completa.
Vem ver o passo a passo com fotos dessa receita de torta de atum fit aqui no TudoReceitas.
Descasque e pique a cebola. Em seguida, caramelize com o próprio açúcar. Para fazer isso, doure em uma frigideira antiaderente com spray de cozinha em fogo médio. Adicione 1 colher de sopa de água e mexa esporadicamente até evaporar. Repita este procedimento quantas vezes quiser até obter cebolas macias e doces.
Dissolva a colher de sopa de amido de milho no leite frio para fazer o molho branco. Aqueça por 1 minuto no micro-ondas, mexa e aqueça por mais 30 segundos. Se notar que ainda não engrossou, mexa e aqueça por mais 20 segundos. O tempo vai depender da potência do seu micro-ondas.
Você também pode fazer em uma panela antiaderente em fogo baixo, mexendo até engrossar.
Para fazer o recheio, misture o atum com o milho, a cebola, o molho branco e tempere a gosto.
Depois de experimentar e gostar do tempero da sua torta de atum fit, acrescente o ovo e integre. Neste ponto, pré-aqueça o forno a 200ºC.
Forre a forma com a massa e cubra o fundo com aveia, farinha de rosca ou fubá. Isso absorverá a umidade do recheio e deixará a base crocante.
Para que a sua torta de atum fi seja 100% caseiro, não perca estas receitas de massa:
- Massa para torta light
- Massa de torta low carb
Dica: Nosso molde tem aproximadamente 20 cm de diâmetro.
Recheie a torta e dobre as bordas para fechá-la. Quando estiver pronto, leve ao forno a 200ºC por 20-25 minutos.
Após esses minutos, se quiser, pode adicionar queijo ralado e levar novamente ao forno para gratinar. Isso fará com que você obtenha uma torta cremosa de atum fit que fica ainda mais deliciosa pela combinação de texturas (o queijo crocante com o milho cremoso).
Lista! Agora você pode saborear esta deliciosa receita de torta de atum, molho branco e milho. É perfeita para servir no almoço e até no jantar. Atreva-se a experimentar!
Se você gostou da receita de Torta de atum fit, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Atum.
Se você gostou da receita de torta de atum fit com milho e queijo, pode experimentar adicionar alguns ingredientes extras ao recheio, como tomate ou qualquer tipo de vegetal da sua preferência. Dito isso, recomendamos servi-lo acompanhado de outras receitas leves, como salada. Abaixo, compartilhamos algumas ideias:
- Salada de jicama
- Salada de lentilha light
- Salada de brócolis com batata