O TudoReceitas sugere uma versão muito original do famoso brownie, a combinação ideal para os amantes de cheesecake e de chocolate. Com esta torta de brownie de chocolate, você vai fazer com que todos os convidados se rendam aos seus charmes culinários! Confira esta receita passo a passo e sirva esta delícia na sobremesa, no lanche ou em ocasiões especiais como aniversários e jantares românticos!
- Para o Brownie
- Cheesecake
Antes de começar com o passo a passo para fazer esta deliciosa torta de brownie de chocolate, reúna todos os ingredientes.
Comece por fazer a mistura de brownies. Para isso, dissolva o chocolate na manteiga. Misture muito bem para não deixar grumos. Adicione os restantes ingredientes do brownie até obter uma mistura homogênea.
Dica: Você pode substituir a manteiga por óleo. Em ambos os casos o resultado é similar.
Unte a forma que vai usar para fazer o brownie.
Despeje metade do chocolate dissolvido na forma. Dê algumas pancadas na forma para soltar o ar e distribuir bem. Reserve o resto do chocolate.
De seguida, prepare o cheesecake. Misture o cream cheese, a gema de ovo, o açúcar e a essência de baunilha até integrar tudo totalmente.
Para que a massa do cheesecake fique bem fininha, o ideal é batê-la no liquidificador.
Despeje a mistura do cheesecake na forma com o chocolate. Em seguida, adicione o restante do chocolate reservado sobre este creme branco. Deve obter três camadas, duas de brownie de chocolate com uma camada de cheesecake no meio.
Cozinhe a sobremesa de chocolate no forno por cerca de 30-35 minutos a 180 ° C com calor em cima e em baixo. Antes de desenformar, deixe esfriar.
Lembre-se de servir pequenas porções desta fabulosa torta de brownie de chocolate, pois é muito poderosa!
Se é fã de brownies, não perca essas receitas:
- Brownies de Oreo
Comente esta receita de torta de brownie abaixo, deixando a sua opinião e subindo uma foto da sobremesa. Se desejar, pode também publicar as suas receitas caseiras no portal. Desfrute!
Se você gostou da receita de Torta de brownie de chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas geladas.