Receita de Torta de espinafre simples: como fazer

Receita de Torta de espinafre simples: como fazer

É muito bom incluir em nossas refeições pratos com vegetais, não é mesmo? Porém, muitas vezes ficamos sem criatividade para prepará-los e acabamos repetindo as mesmas formas de preparo rotineiramente... Dessa forma, não damos a chance de inovar e permitir que o vegetal escolhido ganhe um sabor mais atrativo!

Por essa razão, queremos apresentar aqui uma receita de torta de espinafre, que é prática e rápida de fazer, pois basta que refogue o espinafre e junte-o a uma massa cremosa feita no liquidificador e pronto! Você terá uma torta de espinafre com sabor incrível e todos irão amar!

Vamos saber agora como preparar essa torta de espinafre simples: acompanhe abaixo as fotos do passo a passo desta receita deliciosa aqui no TudoReceitas!

6 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes:
  • MASSA
  • RECHEIO
Como fazer Torta de espinafre simples: como fazer:
1

Separe todos os ingredientes necessários para o preparo da torta de espinafre.

Pique o alho e a cebola, depois rale o queijo parmesão.

Dica: Dica: o queijo parmesão ralado na hora deixará a massa ainda mais saborosa!

2

Lave e higienize o espinafre. Separe as folhas e pique os talos em pedaços médios ou pequenos.

3

Escorra a água e deixe secando um pouco.

4

Aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente.

5

Junte o espinafre e deixe-o refogando até murchar um pouco. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Dica: Dica: não refogue demais o espinafre para que o mesmo não resseque e fique com gosto amargo.

6

Desligue o fogo e reserve. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180 graus e prepare a massa da torta.

7

Prepare a massa da torta, batendo no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado e o sal.

Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até formar uma massa lisa e homogênea.

Transfira essa massa para uma forma média untada e enfarinhada.

8

Distribua o espinafre refogado por cima da massa, polvilhe queijo parmesão ralado e decore com rodelas de tomate, se quiser.

Leve a torta para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até a massa ficar firme.

Dica: A massa dessa torta fica bem cremosa, especialmente por causa do queijo parmesão ralado.

9

Prontinho! Sua torta de espinafre está pronta para ser saboreada! Sirva acompanhado de uma carne assada ou grelhada ou deguste-a desse jeito mesmo! Fica uma delícia!

10

Esperamos que tenha gostado dessa receita! Bom apetite!

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