Tortas salgadas são sempre opções práticas e fáceis, seja para o dia a dia ou para receber os amigos. A maioria das receitas de torta salgada são feitas no liquidificador e contêm uma quantidade considerável de óleo, o que não combina com quem procura seguir uma alimentação saudável. Se esse é o seu caso, prepare-se para se surpreender!
Essa receita de torta de frango fit é feita à mão e leva apenas 1 colher de sopa de óleo. E mais: é também uma torta low carb pois, ao invés de farinha de trigo, ela é preparada com farinha de aveia. O resultado é uma torta mais nutritiva, com mais fibras e que proporciona maior saciedade!
Ficou com vontade de preparar esta incrível receita de torta de frango com farinha de aveia?Veja as instruções de preparo a seguir!
Em uma tigela coloque os ovos, o leite e o óleo. Misture bem com um batedor de arame.
Dica: neste momento preaqueça o forno nos 180 graus (forno médio).
Acrescente a farinha de aveia aos poucos e continue a mexer. Coloque o fermento e misture suavemente.
Dica: peneire a farinha de aveia para evitar grumos na massa.
Transfira a massa para uma forma untada e acrescente o recheio a seu gosto - neste caso usei frango cozido e desfiado, milho e queijo ralado, mas você pode usar qualquer opção da sua preferência.
Dica: coloque a massa na forma de forma a ocupar apenas 3/4 da altura, pois ela irá crescer e ficar fofa.
Leve sua torta de frango fitness para assar no forno pré aquecido 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até passar no teste do palito.
Está pronta sua torta de frango com farinha de aveia! Sirva no lanche ou no almoço, acompanhada de uma saladinha, e diga nos comentários o que você achou desta receita fitness com frango!
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