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Receita de Torta de frutas tropicais

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 24 março 2015
Receita de Torta de frutas tropicais

Se você está querendo surpreender com uma sobremesa colorida e frutada, preste atenção nesta sugestão do TudoReceitas.com de torta de frutas tropicais! O preparo é muito simples e o resultado final com certeza agradará a todos. Confira abaixo o passo a passo desta torta de frutas tropicais e experimente!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 1
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Em uma tigela misture a farinha com a manteiga até formar uma farofa.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 2
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Adicione um pouco de água e mexa até obter uma massa compacta, homogênea e fácil de modelar.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 3
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Cubra uma forma de torta com essa massa e pique o fundo com um garfo. Leve a assar no forno preaquecido a 170ºC durante 20 minutos.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 4
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Com a ajuda da batedeira, bata as gemas com o açúcar e a maisena. O resultado deve ser um creme amarelo claro.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 5
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Em uma panela, aqueça o leite com essência de baunilha a gosto.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 6
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Quando o leite a ferver, adicione gradualmente o creme de gemas e misture muito bem. Cozinhe mexendo até obter um creme espesso, desligue o fogo e deixe esfriar.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 7
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Quando a mistura estiver fria ou amornada, coloque-a sobre a base da torta já assada.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 8
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Decore a torta com as frutas cortadas em rodelas, como na imagem, leve à geladeira para firmar ou sirva a torta de frutas tropicais em seguida. Bom apetite!

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 9

Se você gostou da receita de Torta de frutas tropicais, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas doces.

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1 comentário
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leonor
muito gostosa, apenas substitui algumas frutas porque não gosto de kiwi nem uva, então usei papaia e mirtilo

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