Tortas doces

Receita de Torta de frutas tropicais

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 24 março 2015
Receita de Torta de frutas tropicais

Se você está querendo surpreender com uma sobremesa colorida e frutada, preste atenção nesta sugestão do TudoReceitas.com de torta de frutas tropicais! O preparo é muito simples e o resultado final com certeza agradará a todos. Confira abaixo o passo a passo desta torta de frutas tropicais e experimente!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No frio

Ingredientes para fazer Torta de frutas tropicais:

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Como fazer Torta de frutas tropicais:

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Prepare todos os ingredientes

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 1
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Em uma tigela misture a farinha com a manteiga até formar uma farofa.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 2
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Adicione um pouco de água e mexa até obter uma massa compacta, homogênea e fácil de modelar.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 3
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Cubra uma forma de torta com essa massa e pique o fundo com um garfo. Leve a assar no forno preaquecido a 170ºC durante 20 minutos.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 4
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Com a ajuda da batedeira, bata as gemas com o açúcar e a maisena. O resultado deve ser um creme amarelo claro.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 5
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Em uma panela, aqueça o leite com essência de baunilha a gosto.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 6
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Quando o leite a ferver, adicione gradualmente o creme de gemas e misture muito bem. Cozinhe mexendo até obter um creme espesso, desligue o fogo e deixe esfriar.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 7
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Quando a mistura estiver fria ou amornada, coloque-a sobre a base da torta já assada.

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 8
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Decore a torta com as frutas cortadas em rodelas, como na imagem, leve à geladeira para firmar ou sirva a torta de frutas tropicais em seguida. Bom apetite!

Receita de Torta de frutas tropicais - Passo 9

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1 comentário
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leonor
muito gostosa, apenas substitui algumas frutas porque não gosto de kiwi nem uva, então usei papaia e mirtilo
1 de 10
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