Receita de Torta de leite facil

Receita de Torta de leite facil

Esta torta de leite é chamada de "tarte pastel de natal" em Portugal, por lembrar os icónicos pastéis de nata desse país. É extremamente fácil de fazer, perfeita para uma sobremesa ou lanche rápido, e com certeza agradará a todos. Confira abaixo esta receita econômica de torta de leite e não deixe de preparar em sua casa!

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas de Portugal
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo desta torta de leite fácil é separar as claras de gemas. Nesta receita só iremos usar as gemas, pelo que você pode aproveitar as claras para fazer estes biscoitos de clara de ovo.

2

Cubra uma forma de torta com a massa folhada ou quebrada, pique o fundo com um garfo e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos.

3

Enquanto isso, coloque numa panela as gemas com o açúcar. Num recipiente à parte dissolva a maisena no leite.

4

Junte o leite às gemas e açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre por cerca de 10 minutos, até engrossar. Se quiser, aromatize este recheio da torta pastel de nata com canela em pó e raspas de limão a gosto.

5

Verta o recheio na massa precozinhada e leve de novo ao forno, desta vez por 45 minutos a 180ºC, ou até o creme apresentar manchas escuras.

6

Deixe a torta de leite fácil esfriar para servir em seguida. Bom apetite!

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