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Receita de Torta de limão gelada com massa de biscoito

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 27 abril 2015
Receita de Torta de limão gelada com massa de biscoito

Procurando receitas de torta de limão? No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão diferente do que conhece, ideal para surpreender todos em casa! A diferença desta torta de limão gelada com massa de biscoito está no recheio, que inclui uma deliciosa manteiga de avelã. Confira abaixo como preparar e experimente!

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No frio
Ingredientes:
  • Massa de biscoito:
  • Recheio:
  • Decoração:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita diferente de torta de limão, comece por reunir os ingredientes. Para preparar a manteiga de avelã caseira bata cerca de 500 gramas de avelãs no liquidificador ou com um mixer, até que se transformem numa pasta.

Receita de Torta de limão gelada com massa de biscoito - Passo 1
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Bata os biscoitos maisena no liquidificador até que virem uma farofa, e misture-os com a manteiga até obter uma massa fácil de modelar. Cubra uma forma de torta com essa massa e reserve na geladeira.

Receita de Torta de limão gelada com massa de biscoito - Passo 2
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Comece agora preparando o recheio da torta de limão gelada com massa de biscoito: coloque a gelatina sem sabor hidratando em uma xícara com água quente.

Receita de Torta de limão gelada com massa de biscoito - Passo 3
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Quando a gelatina estiver dissolvida, adicione-a ao suco de limão e misture bem. O importante é que a gelatina se encontre morna, para não formar grumos.

Receita de Torta de limão gelada com massa de biscoito - Passo 4
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Misture esse preparado com o leite condensado. Adicione a manteiga de avelã, que irá conferir o sabor especial e diferente a esta torta de limão gelada com massa de biscoito, e volte a misturar bem.

Receita de Torta de limão gelada com massa de biscoito - Passo 5
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Verta o recheio sobre a base de massa de biscoito e reserve na geladeira durante, no mínimo, 1 hora, para que fique bem firme.

Receita de Torta de limão gelada com massa de biscoito - Passo 6
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Finalmente sirva a torta de limão gelada com massa de biscoito decorada com rodelas de limão. Bom apetite!

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Receita de Torta de limão gelada com massa de biscoito - Passo 7

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