Não sei se eu já disse aqui no TudoReceitas que adoro torta de maçã? É verdade, amo mesmo! Como já há muito tempo que não comia esta delícia, aproveitei o fim de semana para fazer esta receita de torta de maçã com maisena. Desta vez fiz com maisena porque ia compartilhar a torta com uma amiga intolerante ao glúten, e foi uma surpresa porque ficou tão ou mais deliciosa que a torta preparada com trigo! Experimente esta delícia, prometo que você não se vai arrepender.
Comece esta torta de maçã com maisena por descascar e retirar o caroço das maçãs. De seguida corte-as em cubos pequenas e uma metade de maçã em fatias finas.
Coloque os cubos de maçã em uma tigela ou liquidificador e adicione os restantes ingredientes: o açúcar, o iogurte, os ovos e a maisena. Bata muito bem.
Dica: Você também pode usar farinha de amêndoa em vez da farinha maisena, nesse caso a torta ficará com a massa ligeiramente úmida.
Unte uma forma de torta com manteiga e verta a massa na forma.
Coloque as fatias de maçã por cima da massa e leve ao forno a 180ºC por 60 minutos, ou até o palito sair limpo. Deixe esfriar antes de desenformar. De seguida espalhe a geleia por cima das maçãs, para conferir um brilho bem apetitoso.
Dica: Se a geleia estiver muito espessa, junte um pouco de água e misture.
Leve a torta à geladeira por umas horas para ficar geladinha. Está pronta a sua torta de maçã com maisena! Agora é só se deliciar.
Procurando outras receitas de torta de maçã? Confira algumas sugestões:
- Torta de maçã fácil
- Torta de maçã com creme
- Torta de maçã integral
Dica: Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
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