Feita no liquidificador, a nossa torta de milho traz um recheio vegetariano feito com um delicioso refogado com pimentão, tomate, milho, alho e cebola.
A massa, super simples e com poucos ingredientes, fica pronta em 5 minutos e você pode guardar a receita para usar com outros recheios - ela é super versátil!
Confira o passo a passo com fotos dessa torta de milho no nosso post do dia aqui no TudoReceitas!
Comece separando os ingredientes para a sua torta de milho.
Depois leve uma panela ao fogo médio e refogue o alho e a cebola no azeite.
Junte o tomate, os pimentões e metade da lata de milho e refogue até os ingredientes ficarem macios. Desligue e fogo e reserve.
Agora prepare a massa: bata no liquidificador a farinha, o leite, os ovos, o milho e tempere com sal e pimenta a gosto.
Despeje metade da massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
Coloque o refogado preparado no início da receita.
Despeje o restante da massa e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida a sua deliciosa torta de milho com recheio vegetariano!
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