O milho tem um sabor tão maravilhoso e é tão versátil que combina tanto com pratos doces como bolos, mingaus e pães, quanto com pratos salgados e fica perfeito combinado com outros ingredientes, não é mesmo?
Nesta ocasião, nós do TudoReceitas estamos trazendo para você uma receita deliciosa de torta de milho cremosa, uma receita muito prática e perfeita para servir como acompanhamento e até para levar na marmita do trabalho!
Já ficou com vontade de preparar essa delícia? Então não deixe de conferir todas as instruções com fotos dessa receita de torta de milho cremosa!
Separe os ingredientes necessários para preparar a torta de milho cremosa.
Dica: Usamos o queijo muçarela, mas você poderá substituir por outro de sua preferência. Se quiser também, inclua presunto ralado no recheio!
No liquidificador, coloque os ovos e o milho (escorrido).
Adicione o azeite de oliva e o alho picado.
Acrescente o requeijão cremoso e misture bem.
Em seguida, adicione a farinha de trigo ou de arroz, o sal e o fermento em pó, batendo novamente até que forme uma massa lisa e homogênea.
Transfira metade da massa numa forma untada e enfarinhada.
Dica: Essa forma tem 20 cm de diâmetro.
Cubra com metade do queijo muçarela ralado e salsinha picada.
Tempere com pimenta-do-reino a gosto.
Dica: Neste momento preaqueça o forno a 180 graus.
Cubra com o restante da massa e decore com queijo muçarela ralado, rodelas de tomate, rodelas de cebola, salsinha picada e orégano seco.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 35 minutos ou até dourar levemente.
Pronto! Sua torta de milho cremosa está pronta para ser servida.
Sirva ainda quente!
Esperamos que tenha gostado da receita!
Bom apetite!
Quer aprender outras receitas com milho? Vem dar uma olhada nas que separamos para você:
- Receita de Creme de milho (sopa de milho cremosa)
- Receita de Nuggets de milho
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