O repolho é uma hortaliça bastante presente na alimentação dos brasileiros, mas muitas vezes a consumimos na forma de saladas ou refogado. Nessa receita, o repolho se transforma no recheio de uma torta de frigideira muito prática e deliciosa, uma ótima sugestão para você variar nas receitas com repolho! Além disso esta é uma torta salgada sem trigo, o que significa que é perfeita para quem segue uma alimentação baixa em carboidrato (low carb) ou para quem busca receitas sem glúten.
Siga acompanhando o passo a passo a seguir aqui no TudoReceitas e prepare logo esta receita de torta de repolho na frigideira low carb para acompanhar suas refeições.
Em uma vasilha bata ligeiramente os ovos com um garfo. Acrescente o leite, o sal e a farinha e misture delicadamente.
Em seguida coloque o repolho picado cru e o queijo. Continue a misturar e, por fim, ponha o fermento.
Despeje o óleo em uma frigideira antiaderente e coloque a nela a massa desta torta de repolho. Ligue o fogo baixo e utilize uma tampa. Cozinhe por, no mínimo, 5 minutos (até a massa ficar cozida).
Dica: Coloque uma grade do fogão sobre a outra, como na foto, para diminuir ainda mais a chama.
Depois disso está pronta sua torta de frigideira super prática e saudável! Sirva a seguir e diga nos comentários se você gostou desta sugestão. Bom apetite!
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