As tortas salgadas são uma das melhores opções de receita para o almoço ou jantar, porque são práticas de preparar e muito saborosas! Pensando nisso, a indústria de alimentos Sadia desenvolveu uma receita de torta de salsicha com seus produtos que faz o maior sucesso. Confira aqui no TudoReceitas.com os ingredientes e preparo da torta de salsicha Sadia!
- Para a massa:
- Para o recheio:
O primeiro passo desta receita de torta de salsicha e queijo é cortar a salsicha em rodelas. Depois, pique o tomate em cubos e misture ambos em uma tigela com os restantes ingredientes do recheio. Este recheio proporciona um sabor delicioso e é importante garantir que todos os ingredientes estão bem incorporados. Reserve e preaqueça o forno a 180ºC. Enquanto o forno aquece, você pode preparar a massa, aproveitando ao máximo o tempo disponível.
Dica: Adicione outros ingredientes a seu gosto ao recheio. Sugestões: milho verde, cebola, bacon, ervilhas, etc.
Para preparar a massa, coloque no liquidificador todos os ingredientes respectivos e bata até ficar bem homogêneo. A massa é a base da torta e deve ter uma consistência suave e cremosa. Certifique-se de que não há grumos, pois uma massa bem misturada é essencial para um bom resultado final. Se desejar, adicione um toque de ervas secas à massa para um sabor extra.
Para montar a torta salgada, unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena. Verta aí metade da massa, sobreponha o recheio e termine com a massa restante. É importante espalhar o recheio de maneira uniforme para garantir que cada pedaço da torta tenha uma boa quantidade de recheio. Se preferir, pode adicionar uma camada de queijo ralado entre as camadas de massa e recheio, o que irá derreter durante o cozimento, proporcionando uma textura irresistível.
Dica: Polvilhe um pouco de oréganos sobre a massa, para um toque mais aromático!
Uniformize e asse por 50 minutos no forno ou até dourar. Após esse tempo, retire e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite esta receita de torta de salsicha Sadia e diga-nos o que achou! Para uma apresentação especial, você pode decorar a torta com algumas ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, o que adiciona não apenas cor, mas também um frescor ao prato. Sirva com uma salada verde crocante para um contraste refrescante.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 64 kcal
- Proteínas: 23,8 g
- Gorduras: 39,8 g
- Carboidratos: 46,3 g
- Fibra: 2 g