Dia corrido e sem tempo para preparar o jantar? Tire uns minutinhos para conferir essa receita prática do TudoReceitas.com! Se procura um jeito de preparar torta salgada rápida use alimentos já prontos, como sardinha em lata e seleta de legumes. Assim não precisa cozinhar, é só misturar e levar ao forno! Quer saber como? Confira abaixo essa receita de torta de sardinha com seleta de legumes.
- Para a massa:
- Para o recheio:
É bem simples preparar essa receita de torta salgada! Comece por bater os ovos, o leite e o óleo no liquidificador. Acrescente a farinha com o fermento e o sal e bata até virar um creme homogêneo.
Leve ao fogo uma frigideira com o azeite, a seleta de legumes escorrida e a sardinha desfiada sem a espinha. Cozinhe por 2-3 minutos, apenas para misturar os sabores e esquentar um pouco. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Dica: Se preferir misture e tempere apenas os ingredientes sem levar no fogo.
De seguida coloque metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Distribua o recheio de legumes e sardinha e cubra com a restante massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos.
Dica: Se quiser dê uma mexida na massa já com os legumes, para os distribuir melhor pela torta.
Depois de assada, sua torta de sardinha com seleta de legumes está pronta! Deixe esfriar um pouco antes de cortar. Acompanhe com salada verde com abacate e diga-nos o que achou no espaço abaixo para comentários. Bom apetite!
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