Receita de Torta de sardinha de liquidificador com água
Torta de liquidificador é um grande curinga na cozinha. Além de fácil e rápida, ela permite reaproveitar todas as sobras da geladeira. A partir de uma mesma base de massa, é possível criar inúmeros sabores de tortas diferentes. E, dessa forma, ter sempre pratos novos à mesa, sem trabalho.
A maioria das receitas de torta salgada leva o leite em sua composição, mas você sabia que muitas vezes o leite pode ser substituído por água, sem alterar a textura e o sabor da torta? Essa substituição é ideal para aqueles que não querem ou não podem consumir leite e derivados, especialmente por restrições alimentares.
Nessa receita de torta de sardinha de liquidificador com água utilizamos ingredientes simples e acessíveis. Além de substituir o leite pela água, acrescentamos a farinha de aveia, tornando a torta mais nutritiva. E isso não é tudo: ao invés do queijo ralado, você poderá usar a farinha de rosca, fazendo uma torta totalmente livre de leite e seus derivados. Veja as instruções de preparo dessa torta salgada sem lactose aqui no TudoReceitas!
Misture a farinha de trigo, a farinha de aveia e o fermento em uma vasilha e reserve.
Dica: peneire a farinha para obter uma massa mais leve e areada, evitando também os grumos nela.
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a água e o sal para continuar preparando esta receita de torta salgada sem lactose.
Despeje a mistura do liquidificador nos ingredientes secos reservados (farinhas e fermento) e mexa bem, com um batedor de arame ou garfo.
Transfira metade da massa para uma assadeira untada e coloque o recheio de sardinha, tomate e seleta de legumes. Cubra com o restante da massa e polvilhe a farinha de rosca ou o queijo.
- Descubra como fazer seleta de legumes congelada para agilizar o preparo desta e de outras receitas!
Leve esta torta de sardinha fit ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar - em caso de dúvidas, faça o teste do palito.
Sirva a seguir e delicie-se com esta torta salgada sem leite que com certeza vai surpreender pela positiva! Deixe em baixo seu comentário e veja mais receitas de torta de liquidificador sem lactose minhas redes sociais em diariodacozinheiraamadora e aqui no TudoReceitas:
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