Se você gosta de torta de sardinha, preste atenção nesta sugestão bem prática do TudoReceitas para o seu almoço ou jantar! Esta receita de torta de frigideira que apresentamos para você é tudo de bom: fácil, rápida, nutritiva, rica em sabor e econômica. Você só precisa bater a massa no liquidificador, colocar na frigideira junto com o recheio e esperar cozinhar tudo junto. E aí, quer experimentar? Siga o passo a passo abaixo desta receita de torta de sardinha na frigideira!
- Para a massa:
- Para o recheio:
Prepare a massa batendo todos os ingredientes respetivos no liquidificador até obter uma mistura lisa.
Coloque no fogo uma frigideira untada e despeje metade da massa nela. Acrescente o recheio de sardinha, cenoura, cebola e alho poró pressione ligeiramente com uma colher, para ficar compacto e afundar ligeiramente na massa.
Dica: Se você quiser pode refogar a cenoura, a cebola e o alho poró juntos, numa panela à parte, com um pouco de óleo e depois colocar na frigideira. Assim o recheio ficará mais gostoso!
Cubra com a restante massa, tampe e deixe ficar no fogo baixo por 15 minutos ou até a massa de cima ficar consistente. Depois, com a ajuda da tampa ou de um prato, vire a torta de frigideira ao contrário para dourar do outro lado também. Deixe por mais 10-15 minutos.
Depois disso sua torta de sardinha na frigideira está pronta! Bem fácil, não é mesmo? Sirva polvilhada com salsinha e desfrute da sua refeição!
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