A torta gelada de maracujá é sobremesa maravilhosa ideal para qualquer ocasião. O seu gosto de maracujá está dividido entre um delicioso creme e uma cobertura de gelatina bem fresquinha sobre uma base de biscoito crocante. Se você é fã de tortas geladas, essa é uma sugestão do TudoReceitas que você não deve perder! Confira o passo a passo e descubra como preparar essa delícia!
Para fazer torta gelada de maracujá, comece por triturar a bolacha maria. Junte a manteiga amolecida e mexa bem. Use a mistura para forrar uma assadeira de fundo removível. Leve ao forno até dourar (10 minutos, aproximadamente).
Dissolva as folhas de gelatina em água, usando as instruções do fabricante. Misture o leite condensado com a polpa de maracujá e acrescente a gelatina sem sabor já dissolvida. Leve essa mistura à geladeira por 5 horas, aproximadamente.
Prepare a gelatina de maracujá de acordo com as instruções do pacote. Deixe endurecer um pouco, mas não por completo. Coloque a gelatina sobre o creme já gelado e leve a sua torta gelada de maracujá à geladeira até endurecer (cerca de 5 horas).
Desenforme, sirva sua torta gelada de maracujá à sobremesa e desfrute!
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Bom apetite!
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