Você está procurando um almoço ou jantar simples e rápido de preparar? Confira esta sugestão de torta salgada que apresentamos no TudoReceitas! Preparada com frango, milho, tomate, azeitona, mussarela, requeijão e ervas fica difícil resistir! Confira todos os detalhes desta receita de torta salgada de frango simples para a sua família ou para um convívio de amigos e temos a certeza que todos irão elogiar!
- Para a massa:
- Para o recheio:
Comece preparando o recheio da sua torta salgada: coza o peito de frango em água com o caldo de galinha por 20-30 minutos. Retire a carne, espere esfriar um pouco e desfie. Para um sabor extra, você pode adicionar algumas folhas de louro enquanto o frango cozinha, o que dará um aroma especial ao recheio.
De seguida esquente o azeite em uma panela e refogue a cebola. Junte o frango desfiado, o milho, o tomate, a azeitona picada e o cheiro verde escorridos e os temperos. Deixe cozinhar por alguns minutos, acrescente o requeijão cremoso e a mussarela ralada, misture e desligue o fogo. Por outro lado, se desejar um toque picante, uma pitada de pimenta calabresa ou molho de pimenta pode ser adicionada a gosto.
Para fazer a massa, simplesmente bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme uniforme. Enfarinhe uma assadeira grande, coloque metade da massa sobre ela e distribua o recheio de frango no topo. Cubra com a restante massa e asse a torta em forno médio preaquecido por 45 minutos. Uma dica importante: para garantir que a torta asse por igual, certifique-se de que o forno esteja realmente preaquecido antes de colocar a assadeira.
Quando estiver pronta, retire sua torta salgada de frango simples do forno e está pronta a servir! Prove e diga nos comentários o que achou desta receita. Para um toque final e crocante, você pode polvilhar queijo parmesão ralado por cima da torta nos últimos 10 minutos de forno.
Se você gostou desta torta confira também como preparar torta de sardinha e torta salgada de liquidificador com atum. Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 853,3 kcal
- Proteínas: 38,3 g
- Gorduras: 56,7 g
- Carboidratos: 53,3 g
- Fibra: 3,3 g