Sabe aquela torta de frango que fica pronta em menos de 30 minutos? No TudoReceitas ensinamos a fazer! Sem bater nada no liquidificador, nessa receita de torta salgada de frango simples e rápida vai massa pronta e recheio de frango, alho poró e queijo que você pode adaptar com outros ingredientes ao seu gosto. O resultado é uma refeição bem prática e rápida, perfeita para quando temos pouco tempo para cozinhar. Experimente!
Leve ao fogo uma frigideira com o azeite e refogue o alho-poró até ficar macio.
Depois acrescente o frango e tempere com sal e pimenta do reino. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até o frango ficar pronto. Depois acrescente o molho de tomate, misture e desligue o fogo.
Dica: Modere a quantidade de sal porque, geralmente, os molhos e extratos de tomate já contêm sal.
Abra a massa de torta num tabuleiro de forno e coloque a mistura de frango em metade dela, sem chegar nas beiradas. Cubra o frango com o queijo ralado.
Dobre a massa sobre o recheio e feche as beiradas, como na fotografia. Leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 15 minutos ou até dourar.
Dica: Se você quiser pode pincelar a massa com ovo batido, assim ela ficará brilhante e mais apetitosa depois de assar.
E está pronta sua torta salgada de frango simples e rápida! Bem fácil, não é mesmo? Desfrute desta refeição acompanhando com uma saladinha e confira também estas sugestões de preparo rápido:
- Macarronese simples e rápida;
- Pizza de liquidificador rápida;
- Feijoada simples e rápida.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!
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