Quer aprender a fazer uma torta de liquidificador sem glúten? Não perca esta receita de torta sem glúten de atum e milho que compartilho aqui no TudoReceitas! Bem prática, econômica e pronta em 7 passos fáceis. A sugestão perfeita para um almoço ou jantar sem trigo e, por isso, válido para um cardápio de alimentação saudável. Confira abaixo todos os detalhes e experimente esta torta de atum sem glúten muito gostosa!
Comece colocando em um bowl o atum, a cebola picada, o milho verde, a salsinha e o sal. Misture bem e reserve. Esse é o recheio desta receita de torta sem trigo.
No liquidificador coloque na ordem: ovos, óleo, leite e em seguida todas as farinhas e o sal. Bata bem, até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento no final e apenas misture, utilizando o modo pulse.
Unte e enfarinhe com fubá uma forma quadrada média. Despeje metade da massa desta torta de atum sem farinha e depois disponha todos os recheio, espalhando sobre a massa.
Espalhe os tomates cereja cortados ao meio por toda a torta.
Coloque o restante da massa de forma a cobrir todo o recheio desta torta de liquidificador sem glúten.
Finalize com muçarela ou parmesão ralado na hora.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus até dourar por cima (mais ou menos 30 minutos) e está pronta sua torta sem glúten de atum e milho! Desfrute desta refeição baixa em calorias e conte nos comentários o que você achou.
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- Torta salgada com farinha de amêndoas;
- Torta salgada com farinha de arroz (sem glúten).
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