Receita de Tortilha de brócolis light
O brócolis é um legume rico em fibras, antioxidantes e minerais, nutrientes que ajudam a perder peso naturalmente. Se você não sabe como cozinhar brócolis ou não tem ideias de receitas com brócolis, não pode perder esta receita baixa em calorias! Confira abaixo como fazer a tortilha de brócolis light do TudoReceitas.com para o café a manhã ou refeição leve.
Ingredientes para fazer Tortilha de brócolis light:
Como fazer Tortilha de brócolis light:
Antes de fazer esta receita saudável, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.
Em uma panela com água fervente cozinhe as árvores de brócolis durante cerca de 8 minutos. Depois escorra e corte em rodelas.
O passo seguinte desta tortilha saudável é cortar a cebola em pétalas e refogar numa frigideira em fogo médio com um pouco de azeite, até que fique translúcida.
Bata o ovo com a clara e adicione o brócolis e cebola. Tempere com sal e a pimenta a gosto e misture tudo muito bem.
Cozinhe a mistura anterior na mesma frigideira com azeite, em fogo baixo e durante 3 minutos de cada lado.
Após o passo anterior sua tortilha de brócolis light está pronta! Sirva com salsinha picada e acompanhada de uma bebida diurética como, por exemplo, o suco de abacaxi e sementes de chia. Experimente!
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