Essa tortilha de camarão é a receita perfeita: simples, rápida e muito nutritiva! O TudoReceitas sugere que prepare essa deliciosa refeição de forma fácil e rápida, com um resultado muito gostoso e elegante, para servir como entrada ou jantar leve. Continue lendo, descubra o passo a passo e aprenda como preparar essa tortilha de camarão que vai deixar todo o mundo salivando!
Como em qualquer receita, o primeiro passo é juntar os ingredientes. De seguida, rale a batata com um ralador fino e a cebola com um ralador médio. Por fim, pique finamente o alho.
Coloque a batata, a cebola e o alho em uma tigela. Incorpore os 3 ovos, temperado com sal, pimenta do reino e orégano. Misture tudo fazendo uma pasta. Separadamente, esquente uma panela anti-aderente com um pouco de azeite.
Dica: Se desejar, adicione um pouco de cebolinha verde para dar cor toque de sabor extra à tortilha.
Assim que ficar quente, coloque a pasta para fazer a tortilha de camarão. Cozinhe durante 5 minutos e adicione o camarão, deixando cozinhar por outros três. Com a ajuda de um prato, vire a tortilha de camarão e deixe cozinhar por mais 8 minutos, aproximadamente.
Sirva a sua tortilha de camarão acompanhada de um vinho branco doce.
Se gostou dessa receita, não deixe de experimentar a tortilha de espinafre no forno e a tortilha de batata e salsicha com legumes.
Se desejar completar um jantar ou almoço, pode servir salmão com crosta de noz. Bom apetite!
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