Receita de Tortilha de espinafre

Receita de Tortilha de espinafre
Imagem: elperiodicodelara.com

Prepare uma deliciosa tortilha de espinafre com ovo com essa receita super rápida que fica pronta em menos de 15 minutos. É uma refeição ideal para café da manhã ou para um jantar leve e saudável. Evite passar horas preciosas na cozinha e confira como preparar essa delícia passo a passo com o Chef TudoReceitas!

1 convidado 15m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Pouco picante, Na grelha, Receitas de Espanha
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar uma boa tortilha de espinafre, comece por esquentar um frigideira com óleo e refogar a cebola cortada em meias rodelas. Reserve a cebola. Salteie a pimenta calabresa cortada em tiras até ficar crocante e reserve também.

Imagem: culinariaitalia.wordpress.com
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Coloque o espinafre na frigideira quente com óleo. Adicione sal e cozinhe as folhas de espinafre até que todo o líquido se evapore. Reserve o espinafre. Misture os ovos, a cebola, o espinafre e a pimenta em uma tigela grande e tempere com sal e pimenta a gosto.

Imagem: bozemantapas.com
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Volte a esquentar a frigideira com óleo e despeje a mistura anterior. Pressione a mistura na frigideira para que ganhe formato de tortilha e cozinhe em fogo médio até dourar. De seguida, vire a tortilha de espinafre e deixe cozinhar até estar pronta.

Imagem: blog.boroughmarket.org.uk
4

Sugerimos que a tortilha de espinafre no café da manhã acompanhada de torradas e um delicioso batido de manga!

Se gostou dessa receita, confira também como preparar tortilha de camarão e tortilha de brócolis light.

Bom apetite!

Imagem: elperiodicodelara.com

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