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Receita de Tortilha de espinafre e camarão

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 17 junho 2015
Receita de Tortilha de espinafre e camarão

Não sabe o que preparar para o almoço ou jantar? Aceite a sugestão do TudoReceitas.com e prepare a tortilha de espinafre e camarão que, além de saborosa, é também muito prática! Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo desta receita e experimente!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de começar preparar a tortilha de espinafre e camarão, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.

Receita de Tortilha de espinafre e camarão - Passo 1
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Em uma panela com água fervente e uma pitada de sal, cozinhe as batatas descascadas por 20 minutos. Após esse tempo, reduza-as a purê junto com a manteiga.

Receita de Tortilha de espinafre e camarão - Passo 2
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Em outra panela com água fervente e sal, cozinhe as folhas de espinafre por 5 minutos. Após esse tempo, escorra e corte finamente este ingrediente da tortilha de espinafre e camarão.

Receita de Tortilha de espinafre e camarão - Passo 3
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Numa frigideira em fogo médio, salteie os camarões temperado com sal, pimenta, páprica e alho em pó.

Receita de Tortilha de espinafre e camarão - Passo 4
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O próximo passo desta receita de tortilha de espinafre e camarão é, em uma tigela, misturar o puré de batata, com os espinafres e o ovo. Corrija o sabor com sal, pimenta e páprica.

Receita de Tortilha de espinafre e camarão - Passo 5
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Quando os camarões estiverem cozinhados, adicione-os à mistura anterior misture muito bem.

Receita de Tortilha de espinafre e camarão - Passo 6
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Coloque porções da mistura de tortilha numa frigideira com um pouco de azeite, e cozinhe de ambos os lados por 3 minutos, em fogo baixo, até dourar.

Receita de Tortilha de espinafre e camarão - Passo 7
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Finalmente sirva e delicie-se com estas tortilha de espinafre e camarão, perfeitas para o almoço ou jantar. Bom apetite!

Receita de Tortilha de espinafre e camarão - Passo 8

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