A tortilha é um dos pratos mais típicos de Espanha e, para que você não deixe de provar, no TudoReceitas.com apresentamos a receita de tortilha espanhola tradicional! Trata-se de uma omelete preparada com batata, à qual se junta, neste caso, cebola. Confira abaixo o passo a passo da tortilha espanhola tradicional e experimente!
Para a tortilha espanhola tradicional, a primeira coisa que você deve fazer é preparar todos os ingredientes.
Em uma frigideira em fogo médio com um pouco de óleo, cozinhe por 5 minutos a cebola cortada em pequenos cubos e as batatas cortadas em tiras.
Separadamente bata os ovos desta tortilha espanhola tradicional e tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione os ovos à frigideira e cozinhe por 7 minutos tampado e em fogo médio.
Após os 7 minutos, e com a ajuda de um prato, vire a tortilha espanhola tradicional ao contrário e cozinhe por mais 5 minutos, ou até que esteja completamente cozinhada.
Coloque em um prato e reserve até ao momento de servir.
Desfrute da tortilha espanhola tradicional com amigos ou família. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Tortilha espanhola tradicional, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortilha e omelete. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas espanholas.