Receita de Tortilhas mexicanas caseiras

Receita de Tortilhas mexicanas caseiras
Imagem: recetas.paraguay.com

Você já ouviu falar em fajitas? Trata-se de um prato mexicano no qual a carne e seu acompanhado é embrulhada em tortilhas de milho e comida como um wrap. Para que você saiba como preparar a massa das tortilhas, apresentamos esta receita do TudoReceitas.com. Confira abaixo e aprenda a fazer tortilhas mexicanas caseiras!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas mexicanas
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo desta receita de tortilhas mexicanas caseiras é reunir os ingredientes.

2

Peneire a farinha na direção de uma tigela e adicione-lhe o sal. Abra um buraco no centro e verta nele o azeite, pouco a pouco misture com a farinha em movimentos circulares a começar do centro.

3

Adicionar a água gradualmente e misture tudo muito bem por 20 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.

4

Assim que a massa das tortilhas mexicanas caseiras estiver pronta, forme uma bola e deixe repousar por alguns minutos.

5

De seguida estenda a massa com a ajuda de um rolo, sobre uma superfície enfarinhada ou um saco plástico, para evitar que cole. A massa deve ficar com uma espessura fina mas não o suficiente para que se rompa.

6

Finalmente cozinhe a massa das tortilhas mexicanas caseiras de ambos os lados em uma frigideira em fogo baixo, sem adicionar gordura. Quando estiver pronta, recheie com o que quiser - nossa sugestão: fajitas de frango light. Bom apetite!

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