Receita de Tortinha de alho-poró sem massa

Receita de Tortinha de alho-poró sem massa

Uma das minhas receitas favoritas é a tortinha de alho-poró sem massa. É leve, saborosa, pode ser servida fria ou quente e é muito fácil de executar. Você encontrará muitas maneiras de fazê-la, mas esta receita é especial porque, não tendo nenhuma massa, pode ser feita para um aniversário como aperitivo. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a fazer esta receita vegetariana!

4 convidados 45m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Pouco picante, No forno
Ingredientes:
Como fazer Tortinha de alho-poró sem massa:
1

Prepare os ingredientes para a tortinha de alho-poró sem massa.

2

Limpe bem o alho-poró e corte-o em pequenas fatias, como na fotografia.

3

Aqueça um fiozinho de azeite em um panela e adicione o alho-poró. Cozinhe em fogo médio por 3 a 4 minutos.

4

Tempere com sal e pimenta e adicione o cream cheese e o queijo ralado. Misture bem os ingredientes.

5

Incorpore os ovos batidos à mistura anterior. Cozinhe todos os componentes da tortinha de alho-poró sem parar de mexer.

6

Quando todos os ingredientes da torta de alho-poró sem massa incorporarem, apague o fogo, corrija os temperos a gosto e reserve.

7

Enquanto isso, unte uma assadeira com um pouco de óleo e cubra com farinha de rosca.

8

Coloque a preparação na assadeira, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno em média temperatura por 15 minutos, aproximadamente. Assim que a tortinha de alho-poró tomar consistência e cozer, retire-a do forno.

9

Se quer comer a tortinha quente, sirva imediatamente, caso contrário, deixe esfriar. Esta tortinha de alho-poró sem massa é ideal para acompanhá-lo com uma salada fresca de cogumelos.

Confira mais receitas com alho-poró:

  • Torta caseira de alho-poró
  • Quiche de alho-poró e abobrinha
  • Alcachofra recheada com purê e alho-poró

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