Se tem um alimento super versátil, que nos possibilita uma variedade de preparos, este alimento é o frango! Tem um custo menor do que as demais carnes e também é uma das fontes de proteína mais leve! E o bacana é que sempre sobra um pouco de frango desfiado na geladeira, não é mesmo?
Que tal então preparar uma mini torta de frango na airfryer? Além de gostosas, são práticas e rápidas para serem feitas! Nesta receita, vamos sugerir a goma de tapioca como um dos ingredientes que servirá para dar liga na massa junto com os ovos, o requeijão cremoso e o queijo muçarela, conferindo um sabor incrível e uma textura bem macia e cremosa. Essa torta de frango simples é uma opção deliciosa para variar a forma de servir frango.
Vem aprender aqui no TudoReceitas como preparar essas tortinhas de frango na airfryer! Veja os detalhes abaixo, com todas as instruções e fotos do passo a passo desta receita imperdível!
- Airfryer
- Forminhas de silicone
- Fouet
- Bowl
Separe todos os ingredientes necessários para preparar a receita de torta de frango cremosa na airfryer.
Dica: essa quantidade de ingredientes poderá render entre 6 a 8 tortinhas, dependendo da altura das formas de silicone que forem utilizadas.
Num bowl, misture os ovos com o requeijão cremoso.
Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione a salsinha e a goma de tapioca.
Misture bem todos os ingredientes com o auxílio de um fouet.
Acrescente o frango desfiado a massa, misturando bem.
Dica: Se desejar, acrescente milho verde ou azeitonas picadas na massa.
Em seguida, junte o tomate e o queijo muçarela, envolvendo todos os ingredientes. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
Transfira a massa para forminhas de silicone (sem necessidade de untá-las) e decore com salsinha picada.
Dica: neste momento, preaqueça a airfryer a 160 graus por 5 minutos.
Acomode as forminhas com a massa dentro do cesto da airfryer (tome cuidado para não se queimar, pois o cesto estará quente), dando espaço entre elas.
Asse na airfryer preaquecida a 160 graus por aproximadamente 15 minutos ou até ficarem firmes e levemente douradas na superfície. Se ainda não estiverem como o desejado, asse novamente por mais 5 minutos a 180 graus.
Prontinho, agora você já poderá saborear a sua mini tortinha na airfryer preparada de forma prática e rápida! Esta poderá ser uma boa opção de lanche leve ou até mesmo como complemento da sua marmita para o trabalho! Não deixe de preparar e nos conte nos comentários o que achou dessa receita.
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