Uma das opções mais deliciosas de entradinhas e salgados fáceis de fazer é a trouxinha de frango com massa de pastel. Para preparar esta iguaria deliciosa você vai precisar de ingredientes tão simples como a massa de pastel, frango, requeijão cremoso, tomate, cebola, azeite, salsinha, sal e pimenta-do-reino.
Bastam 45 minutos de preparo para essas deliciosas trouxinhas assadas de massa de pastel ficarem prontas para servir como entrada em momentos de celebrações especiais. Além disso, aqui no TudoReceitas, compartilho com você um super truque para desfiar o frango rapidamente. Não perca esse passo a passo em fotos completo e prepare logo esse petisco de frango perfeito para diversas ocasiões!
Para começar a sua trouxinha de frango com massa de pastel coloque o frango para cozinhar: em uma panela de pressão adicione o peito de frango e cubra com água, leve para o fogo médio por, mais ou menos, 25 minutos.
Dica: Você pode colocar os temperinhos que quiser no frango.
Enquanto você estiver esperando o frango ficar pronto, prepare os temperos: pique a cebola, os tomates sem as sementes e a salsinha. Reserve.
Quando o frango estiver cozido abra a panela e escorra a água. Feche a panela novamente, com o frango no interior, e chacoalhe por uns 5 minutos. Abra e seu frango estará desfiado de um jeito bem fácil e prático! Reserve em um prato.
Dica: Você pode usar a água do cozimento do frango como caldo de frango no preparo de várias receitas, como risoto de frango.
Na mesma panela em que cozinhou o frango adicione um fio de azeite, a cebola e o tomate e misture tudo. Refogue por 1-2 minutos no fogo médio e volte com o frango desfiado. Adicione também o requeijão, sal e pimenta a gosto, e misture tudo e desligue o fogo.
Em forminhas que possam ir no forno coloque as folhas de massa de pastel. Recheie e feche tipo trouxinha, unindo as pontas da massa no topo, girando um pouco e, se quiser, amarrando com fio barbante ou cebolinha.
Dica: Abra a massa de pastel com um rolo, para que fique mais fininha e, com isso, mais crocante depois de assar. Se preferir, simplesmente asse a trouxinha aberta.
Por fim, leve ao forno por 180ºC por mais ou menos 15 minutos ou até a massinha ficar dourada. E, prontinho! Hora de aproveitar a sua deliciosa trouxinha com massa de pastel e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Para ver mais opções de lanches incríveis, confira:
- Receita de Muffin de queijo mussarela;
- Receita de Lanche slider americano;
- Receita de Muffin salgado paleo.
Dica: Não esqueça de deixar um comentário 5* e, claro, fotos do resultado.
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