Além de linda e super colorida, essa receita de vinagrete de banana é aquele tipo de receita versátil que faz sucesso tanto para acompanhar o almoço do dia a dia quanto para surpreender os convidados naquele churrasco de domingo. A estrela dessa receita é a banana da terra e, junto com a cebola roxa e o pimentão vermelho, traz muito sabor e cor para a mesa.
Continue aqui no TudoReceitas e descubra nesse nosso post do dia como se faz vinagrete de banana super fácil para colorir seu churrasco!
Separe os ingredientes. Aqui nós estamos usando coentro, mas você pode trocar por salsinha.
Dica: Se quiser preparar mais quantidade dessa vinagrete, simplesmente dobre ou triplique a quantidade dos ingredientes!
Comece picando em cubinhos o pimentão vermelho, a banana e a cebola roxa. Pique também o coentro.
Dica: Pique esses ingredientes em cubinhos com mais ou menos o mesmo tamanho, para o vinagrete ficar bem bonitinho e ser mais fácil de servir.
Coloque o pimentão, a banana, a cebola e o coentro em uma tigela e tempere com uma pitada de sal.
Em outra tigela esprema o limão e acrescente o azeite. Misture bem.
Coloque essa mistura de limão e azeite na tigela de banana + cebola + pimentão + coentro.
Misture bem e a sua vinagrete de banana está pronta! Reserve na geladeira ou sirva em seguida.
Que tal sair da rotina com essa vinagrete deliciosa e super fácil? Teste essa receita de vinagrete/salada de banana e conte pra gente nos comentários o que você achou! Bom apetite!
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