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Receita de Vinagrete de gengibre e laranja

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 21 setembro 2015
Receita de Vinagrete de gengibre e laranja

Este vinagrete que apresentamos no TudoReceitas.com é um molho diferente para as saladas. Preparei-o com laranja, uma fruta cítrica que combina muito bem com carne e frutos do mar, aliada ao gengibre, que tem um gosto bastante aromático. Confira já os restantes ingredientes e passo a passo deste vinagrete de gengibre e laranja e não deixe de experimentar!

4 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para fazer esta receita de vinagrete agridoce é reunir os ingredientes necessários.

Receita de Vinagrete de gengibre e laranja - Passo 1
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Esprema para uma tigela o suco das laranjas e do limão.

Receita de Vinagrete de gengibre e laranja - Passo 2
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Adicione o sal, a pimenta do reino e, com a ajuda de um batedor, misture bem estes ingredientes deste vinagrete para salada.

Receita de Vinagrete de gengibre e laranja - Passo 3
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Adicione o mel e o gengibre ralado e volte a misturar. Seguidamente acrescente o vinagre e a pasta de alho e misture tudo muito bem.

Receita de Vinagrete de gengibre e laranja - Passo 4
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Finalmente descasque a laranja e retire a parte branca, de forma a aproveitar somente os gomos, como na fotografia, e adicione ao preparado de vinagrete.

Receita de Vinagrete de gengibre e laranja - Passo 5
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Se quiser, aromatize o vinagrete de gengibre e laranja com algumas folhas de hortelã ou manjericão picadas, e sirva com, por exemplo, salada de quinoa ou salada colorida com peru. Experimente e diga-nos o que achou!

Receita de Vinagrete de gengibre e laranja - Passo 6

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