Festas Juninas pedem vinho quente para esquentar os ânimos e nosso corpo! Aqui no TudoReceitas compartilho com você a receita de vinho quente tradicional festa junina que sempre fazemos na minha terra e todo o mundo elogia. Ele é bem fácil de fazer e fica muito gostoso com poucos ingredientes.
Nesta receita de vinho quente vai vinho suave, maçã, cravo e canela, mas você pode adicionar outras especiarias ao seu gosto. Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer vinho quente para festa junina passo a passo em fotos para garantir uma festa bem animada, com certeza será um sucesso!
Leve ao fogo médio a panela com os paus de canela e os cravos e deixe por 1-2 minutos, mexendo de vez em quando - este é um truque para ativar e libertar os sabores das especiarias mais rápido.
Depois junte os restantes ingredientes: o açúcar, a maçã cortada em 4 gomos e o vinho. Suba o fogo e deixe ferver por 5-10 minutos, para apurar os sabores.
Dica: Prove o vinho e adicione mais açúcar se necessário.
Desligue o fogo e sirva este vinho quente simples coado e, se quiser, decorado com rodelas de laranja. Desfrute e boas festas!
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- Vinho quente com gengibre
- Vinho quente com casca de laranja
- Glühwein - vinho quente europeu
Dica: As quantidades indicadas nesta receita rendem 12 copos de vinho quente.
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Se você está esperando mais convidados na sua Festa Junina vale a pena preparar mais vinho quente! Ao usar 5 litros de vinho a receita de vinho quente rende cerca de 30 copos. Veja como fazer vinho com 5 litros de vinho usando os ingredientes da receita acima na quantidade ideal para que o seu vinho não fique nem muito forte nem muito suave.
- 5 litros de vinho tinto suave
- 1 maçã e meia
- 1 xícara de açúcar
- 4 paus de canela
- 1 colher de sopa de cravos
- Prepare seu vinho quente tradicional de acordo com a receita acima e usando estas quantidades de ingredientes.