O waffle é um tipo de pão doce com origem na Bélgica. Nesse país, assim como por toda a Europa e Estados Unidos, o waffle belga (também chamado de gofres belgas) é popular no café da manhã e lanche, geralmente acompanhado de calda doce e fruta. Se você já ficou com água na boca, continue aqui no TudoReceitas porque vamos mostrar como fazer waffle belga passo a passo em fotos!
A massa waffles belgas não tem como não agradar a todos! O sabor é suave, fica uma delícia crocante por fora e macia por dentro, pode ser servida simples assim mas fica muito mais gostosa com topping doce! Vamos para a cozinha preparar esta receita de waffle belga? Confira abaixo a lista de ingredientes e passo a passo e experimente hoje mesmo!
Bata todos os ingredientes do waffle no liquidificador até obter uma massa lisinha, sem grumos.
Dica: Para um gostinho extra se quiser pode colocar na massa 1 colher de chá de essência de baunilha ou raspas de limão.
Unte a máquina de waffle com um guardanapo embebido em óleo, com um pincel de cozinha ou usando spray de óleo. Ligue a máquina e, quando estiver quente, coloque a massa de waffle para cozinhar.
Deixe a massa de waffle na máquina até ficar pronta. Você saberá que seu waffle belga original está pronto quando ficar douradinho como na foto.
Após o passo anterior sua waffle belga (panqueca gofre) está pronto! Sirva com creme belga, geleia de morango, sorvete, calda de chocolate ou outro topping à sua escolha.
Diga nos comentários o que achou desta receita e confira também estas receitas de waffle:
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