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Receita de Yakisoba de carne

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 20 setembro 2017
Receita de Yakisoba de carne

O yakisoba é um prato de origem asiática que se tornou muito popular sobretudo entre quem não gosta de cozinhar. Trata-se de uma receita simples, prática, saborosa e colorida, possível de preparar sem grande esforço. Confira abaixo a receita de yakisoba de carne e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Salteado, Receitas chinesas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar yakisoba de carne em casa comece por reunir os ingredientes necessários. Neste caso optei por usar 2 tipos diferentes de carne, mas você pode usar somente um.

Receita de Yakisoba de carne - Passo 1
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Numa panela em fogo médio, com água fervente e um pouco de sal, cozinhe o brócolis e a cenoura por 10 minutos. No final escorra e reserve.

Receita de Yakisoba de carne - Passo 2
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Noutra panela, cozinhe o macarrão para yakisoba com água e um pouco de sal também, por apenas 5 minutos. No final escorra e reserve.

Receita de Yakisoba de carne - Passo 3
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Não se esqueça de misturar a maisena na água, até dissolver. Este ingrediente ajudará a engrossar o yakisoba de carne.

Receita de Yakisoba de carne - Passo 4
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Frite as carnes cortadas em cubos numa frigideira em fogo médio, com o óleo de gergelim.

Receita de Yakisoba de carne - Passo 5
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Assim que estiverem cozinhadas e douradas, adicione os legumes e tempere tudo com sal e pimenta. Salteie o yakisoba de carne por 1-2 minutos.

Receita de Yakisoba de carne - Passo 6
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Após o passo anterior, baixe o fogo e acrescente o açúcar, o molho de soja e a maisena com a água. Misture tudo muito bem e, se notar que a maisena virou uma geleia, acrescente um pouco mais de água e volte a mexer, para dissolver.

Receita de Yakisoba de carne - Passo 7
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Por fim desligue o fogo, adicione o macarrão e envolva tudo muito bem. Retifique o sabor com sal e pimenta e sirva o yakisoba de carne em seguida. Bom apetite!

Receita de Yakisoba de carne - Passo 8

Se você gostou da receita de Yakisoba de carne, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Miojo. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas chinesas.

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