Receitas com creme de leite

Os legumes são alimentos essenciais nas nossas cozinhas. Eles nos permitem preparar pratos saudáveis que fornecem uma grande quantidade de fibras, vitaminas e minerais à nossa dieta. Uma das maneiras mais fáceis de servir e combinar legumes é preparar uma sopa de legumes, ou uma sopa cremosa de legumes, no...

Uma receita cremosa, agridoce, picante e que fica pronta em menos de 15 minutos: esse é o nosso frango picante com mostarda e mel! Esse frango delicioso traz muito sabor com um preparo simples, uma receita ideal para sair da rotina no dia a dia sem precisar passar um tempão na cozinha. E o nosso post do...

Procurando uma receita de geladinho econômico e gostoso para vender e lucrar? Descubra como fazer geladinho de iogurte grego muito cremoso que também é válido para quem segue dieta! Este docinho, também chamado de sacolé, é uma delícia de verão que você pode preparar bem facilmente em casa e vender para...

A tábua de frios é uma opção versátil e refinada que serve tanto como entrada quanto como menu principal para um coquetel, evento mais intimista, dentre outras possibilidades. Essa combinação de iguarias faz sucesso Brasil afora justamente pela gama de possibilidades cujas combinações permitem. Como veremos...

Biscoitos, açúcar, gemas, manteiga, creme de leite, leite e chocolate: esses são os únicos ingredientes necessários para preparar uma deliciosa torta holandesa tradicional! Apesar do nome, a origem da torta holandesa é bem brasileira: nasceu em Campinas na década de 90, pelas mãos da empresária Silvia Maria...

Sabe aquele bolo aromático que já liberta seu aroma pela casa quando ainda está no forno? Este bolo de limão siciliano molhadinho é assim mesmo! Se você gosta de bolo de limão e está procurando uma receita de bolo com calda de glacê, continue aqui no TudoReceitas porque esta sugestão é simplesmente de fazer...

Os macarons são biscoitos recheados de origem francesa, muito sofisticados e considerados uma iguaria. Não é fácil fazer macarons em casa e a receita raramente sai bem na primeira vez, mas aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de macarons caseiros bastante infalível, até mesmo para...

O bolo de cenoura é um clássico dos bolos caseiros e um dos favoritos de muitas pessoas! Neste caso, fazemos algumas substituições da receita de bolo de cenoura tradicional para deixá-lo mais saudável e válido para quem não pode com leite nem com ovos ou para quem segue uma alimentação vegana. Esta receita...

Quando fazemos receitas com grande quantidade de gema de ovo acabam sobrando algumas claras de ovo. Mas não desperdice a clara de ovo! Ela pode ser armazenada na geladeira por 1 semana ou congelada por até 3 meses e pode ser usada para preparar várias receitas com clara de ovo. Se você está procurando...

Macarrão cremoso é uma delícia e uma opção super válida para aqueles dias em que não temos muito tempo para nos dedicarmos à culinária. No entanto, para comprovar que comida fácil e rápida não tem de ser sem graça e sem sabor, nesta receita de macarrão cremoso com frango e requeijão incluímos também tomate...

Esta receita de frango apimentado cremoso é um prato muito comum na culinária mexicana, graças à sua facilidade de preparação, bem como à sua praticidade e economia de tempo quando se trata de cozinhar. O toque apimentado é conferido através da pimenta chipotle, também conhecida como jalapeño defumado,...

O doce olho de sogra é um dos doces finos queridinhos em festas, pois as ameixas recheadas com beijinho fazem uma belíssima combinação! O bolo olho de sogra que apresentaremos aqui tem a massa fofa, regada com uma calda de ameixa e recheio de olho de sogra (beijinho e ameixas picadas). Para finalizar,...

Quer aprender a fazer uma sobremesa deliciosa com uvas, brigadeiro branco, ganache de chocolate meio amargo e castanha de caju? A textura e o sabor dessa sobremesa lembram um bombom, com a facilidade de montar taças individuais que deixarão esse doce ainda mais lindo! Pode preparar esta receita de bombom...

Para você, que ama cheesecake, chegou no TudoReceitas esta receita de cheesecake queimado basco que é simplesmente sensacional! Continue lendo para descobrir como fazer este cheesecake rústico que virou febre nas redes sociais durante a quarentena. Esse é um cheesecake assado com texturas diferentes,...

Quer uma receita de bolo com recheio delicioso de doce de leite com ameixa? O bolo que apresentaremos aqui tem uma massa de pão de ló fofinha e ficará perfeita com esse recheio! Será difícil resistir a esse bolo recheado e decorado, pois teremos 2 camadas de recheio e uma cobertura de chantilly rusticamente...

Uma sobremesa de fácil preparo, doce na medida certa e que traz duas texturas ao mesmo tempo: essa é a nossa mousse de limão com biscoito champanhe! Com apenas 4 ingredientes, essa mousse de limão é finalizada com o biscoito champanhe triturado que forma uma farofinha, trazendo uma textura crocante para a receita....

Sabia que o maxixe é um fruto que além de delicioso, possui poder antioxidante e fortalece nosso sistema imunológico? Que tal ter maxixe sempre pronto para ser consumido em saladas, como recheio de sanduíches ou hambúrgueres, substituindo o picles convencional de pepino? Vamos te ensinar a preparar um...

O maxixe é uma hortaliça que traz muitos benefícios à saúde e, com seus frutos, podemos garantir pratos deliciosos, como saladas, conservas e também em preparos de ensopados e moquecas! Já deu para perceber que o maxixe é um ingrediente muito versátil na culinária, não é mesmo? Que tal aprender aqui...

A calda toffee, também conhecida como caramelo salgado, é um preparado de confeitaria tradicionalmente feito com açúcar, creme de leite e manteiga. É um doce muito tradicional da cozinha americana e é utilizado para complementar bolos, tortas, biscoitos e mais. No entanto, tal como a maioria dos doces, o caramelo...

O molho branco, também conhecido como molho bechamel, é um molho originário da culinária francesa e muito popular para acompanhar pratos de carne e peixe, como também para preparar lasanhas e canelones. Para incrementar o sabor do molho branco é possível adicionar outros ingredientes como, por exemplo,...

Ganache é uma mistura cremosa habitualmente preparada com chocolate e creme de leite. Dependendo da consistência, pode ser usada para fazer trufas ou bombons e também para confeitar ou rechear bolos, tortas, cupcakes e mais. Mas tem como fazer ganache sem creme de leite? Essa seria uma opção interessante...

O sorvete de chocolate é uma delícia e, para muitas pessoas, é seu sabor de sorvete favorito! E tem uma razão nisso: o chocolate é bastante viciante, em parte porque ajuda a liberar substâncias cerebrais associadas ao prazer e à satisfação (como a serotonina). Pensando nisso, aqui no TudoReceitas mostramos...

Para ajudar a refrescar nesses dias quentes e adoçar o dia, nada melhor que um delicioso picolé caseiro, feito do nosso próprio jeito! O melhor desta sobremesa refrescante é que você tem várias opções de sabores de picolé, de fruta e não só. Neste caso, aqui no TudoReceitas, mostramos como fazer picolé...

Vamos começar o ano com uma receita que é a cara do verão: sorvete caseiro! Esse sorvete caseiro simples é feito no liquidificador e é cremoso e refrescante ao mesmo tempo, perfeito para os dias de calor. E o melhor: para fazer essa receita de sorvete em casa você só precisa de 3 ingredientes. Sério! Neste...

Quando o dia está quente, nada melhor para refrescar que um geladinho! O geladinho gourmet, também chamado de dindin gourmet, chup-chup gourmet e cremosinho gourmet, é uma excelente opção para vender. Ele pode ser preparado bem facilmente em casa, usando o liquidificador, é armazenado em saquinhos de geladinho...

O bolo cubano é uma receita de bolo simples e fácil de fazer. Sua origem é incerta, porém antiga: essa receita de bolo cubano original eu encontrei num caderno de receitas portuguesas com mais de 30 anos e agora compartilho com vocês aqui no TudoReceitas! A característica principal deste bolo caseiro, que...

A receita que apresentaremos aqui, trata-se de um doce bem delicado e gostoso, considerado patrimônio cultural e gastronômico da cidade de Piraju, São Paulo. Esta receita de torta napoleão, que foi passada de geração em geração, foi criada em meados da década de 1950 e se resume a um doce composto por várias...

Quer dar uma cara nova ao arroz do dia a dia? Então experimente esse delicioso arroz cremoso com queijo, preparado com sobras de arroz, para promover o aproveitamento de arroz branco congelado ou que sobrou de uma refeição anterior e dar um toque de cremosidade e sabor. Esta receita de arroz cremoso...

E se eu te disser que dá pra fazer uma receita de sonho em 30 minutos na sua casa? O nosso post do dia aqui no TudoReceitas é um delicioso sonho de bisnaguinha recheado com creme de confeiteiro caseiro! Sim, o pão formato bisnaguinha substitui a tradicional massa de sonho, trazendo muita praticidade para...

Bombom de travessa é um clássico, não é mesmo? Fácil de fazer, essa receita deliciosa é mais uma opção de sobremesa para os dias quentes, já que é servida bem gelada. Para completar, esta receita de bombom de travessa que compartilho aqui no TudoReceitas traz uva, uma fruta que combina perfeitamente...

Uma sobremesa fácil, rápida, deliciosa e perfeita para ser servida bem geladinha: essa é a nossa torta alemã com nata, nossa receita do dia aqui no TudoReceitas! Com um toque de baunilha, o creme dessa torta é todo feito na batedeira, o que garante a praticidade no preparo. Ela precisa ficar na geladeira...

No nosso post do dia aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma torta de maracujá com chocolate deliciosa, perfeita para ser servida bem geladinha - uma ótima receita de verão! Essa é uma receita de torta doce ideal para quem gosta de sobremesas com diferentes texturas. É uma torta de mousse...

A paixão que muitas pessoas têm pelo brigadeiro é indiscutível. Para nossa alegria, existem também as versões geladas desse docinho, e em tamanho família, que são servidos como sobremesa e recebem o nome de brigadeirão. O brigadeirão tem uma consistência bem cremosa e lembra um pouco a textura de um pudim....

Quer fazer estrogonofe mas não tem creme de leite? Ou prefere preparar uma versão light do estrogonofe? Então confira o passo a passo dessa receita de estrogonofe sem creme de leite super simples e igualmente cremosa! A mistura do leite com amido de milho (habitualmente usada no preparo de molho branco)...

Quer fugir do tradicional e fazer um patê delicioso e saudável em poucos minutos? Então confira essa receita de pasta de tomate seco que faz o maior sucesso para servir com torradinhas! A base que utilizei nesta receita de patê de tomate seco é o iogurte, para conseguir uma opção de patê fit e baixo...

Que o palmito é uma delícia, nós já sabemos, mas você sabia que esse alimento é rico em fibras, cálcio e potássio? Sabia também que ele contribui para aumentar a nossa saciedade? Além desses benefícios, o palmito é super versátil na culinária, pois podemos usá-lo como ingrediente de uma bela salada ou para...

Se você gosta de sobremesas com consistência suave, com certeza achará esta gelatina cremosa de morango irresistível! E verá que é bem fácil de fazer, mesmo que você nunca tenha preparado nada do gênero antes. Aproveite a época dos morangos para preparar esta delícia com morango fresco, que fica bem...

Sobremesas de sabor morango são uma delícia e agradam facilmente a todo o mundo, não é mesmo? Neste caso estou apresentando uma receita de sobremesa com gelatina de morango que não demorará mais de 15 minutos de preparo, pois o processo é bem simples. Esta sobremesa de morango fica com consistência cremosa,...

O alho poró tem um sabor suave, levemente adocicado e é um vegetal rico em fibras! Podemos consumi-lo desde o talo até as suas folhas, que podem ser utilizadas em caldos e molhos. Essa receita de salada de alho poró com maçã que apresentaremos a você contém o alho poró, a maçã verde, mix de uvas passas...

Estrogonofe: este prato maravilhoso que nasceu na Rússia e, com o tempo, ganhou novas versões. Se popularizou aqui no Brasil e é muito comum vermos variações da receita feitas com carne bovina, carne de frango, camarões e até vegetarianas! De fato, o estrogonofe brasileiro faz muito sucesso por tratar-se...