Receitas com cúrcuma

Saber como temperar carne do jeito certo é o primeiro passo para preparar receitas saborosas com pouco esforço. Existem vários temperos que podemos usar, desde os mais comuns (sal, pimenta, limão...) aos mais caprichados (especiarias indianas, molho barbecue, marinadas...), tudo depende do seu gosto...

Surpreendente! Essa é uma daquelas receitas veganas que vemos em vários lugares, mas que não botamos muita fé. Uma amiga me pediu para testar e eu pensei, por que não? Tenho bastante sementes em casa e seria mais um modo de colocá-las na minha dieta. Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer...

Num desses dias eu estava sem ideias para cozinhar carne de porco e decidi preparar um sanduíche döner kebab caseiro. Esse é um prato tradicional da Turquia e popular em outros países do oriente médio, preparado com fatias finas de carne assada em um espeto vertical. Em nossas casas não temos esse espeto...

Essa receita que divido com vocês aqui no TudoReceitas é certeza de arrasar na Páscoa! Para quem não conhece o ingrediente 'orzo' (também conhecido como 'risoni' e macarrão italiano) é um tipo de massa que lembra bastante o arroz no formato. O macarrão orzo fica super bacana em saladas ou para fazer tipo risoto,...

Essa é para você arrasar na Páscoa! Pensa numa coisa quase fofa demais para comer... mas só quase, porque é deliciosa! Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer petisco de Páscoa que fica parecendo uma cenourinha, uma ótima sugestão para servir como entrada do seu cardápio de Páscoa. Quer...

Esta receita é para quem acha a couve flor sem graça! Com a cúrcuma ela ganha uma cor e sabores incríveis que com certeza vão fazer você repensar sua opinião acerca desse legume! Continue aqui no TudoReceitas para ver como fazer esta receita de couve flor assada com cúrcuma. A cúrcuma (também chamada de...

E vamos lá dar mais uma variada no franguinho nosso de toda semana? Esse tem um quê de franguinho indiano, cheio de especiarias e com sabores surpreendentes. Se quiser pode dar aquela apimentada que vai mais do que bem (meu marido não curte pimenta, por isso ela vai apenas no meu prato, mas se na sua...

Procurando uma receita de camarão ou receita de curry diferente? Confira esta sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas e que fica pronta em apenas 15 minutos! Esse molho de curry com leite de coco é super rico e completa magnificamente o sabor do camarão. Descomplicado de fazer, esse prato acaba...

Pegue na sua abóbora e prepare este delicioso suflê passo a passo em fotos! Ele é perfeito para servir como entrada ou acompanhamento da sua refeição, um jeito diferente de cozinhar abóbora e incluir este legume nas suas refeições! Mas como fazer suflê? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta...

Com a chegada do inverno muitas pessoas pegam gripes e resfriados que duram vários dias. Porém existe um jeito simples de aumentar a imunidade do organismo através da nossa alimentação: basta incluir no cardápio alimentos ricos em vitamina C e outras propriedades que ajudam a prevenir doenças! Um jeito...

Couve-flor: tem quem ama e quem acha meio sem graça. Porém, mesmo quem não faz questão de incluir couve flor no seu cardápio com certeza vai querer provar esta receita com couve flor porque é bem apetitosa! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer couve-flor empanada crocante, uma delícia...

Cansado de cozinhar frango sempre do mesmo jeito e com os mesmos temperos? Fique aqui no TudoReceitas e viaje até à Índia com esta deliciosa receita de frango tandoori indiano bem fácil de preparar! O frango tandoori é um prato típico da Índia. Nele o frango fica marinando em iogurte natural e tandoori,...

Você sabe o que é pequi? Muito utilizado na culinária nordestina, esta é uma frutinha nativa do cerrado brasileiro. Existem várias receitas com pequi que podemos preparar, uma das mais populares é o arroz com pequi que ensino a preparar aqui no TudoReceitas! Veja abaixo como fazer arroz com pequi de...

Veja como fazer este saboroso preparo com calabresa em menos de 30 minutos! Uma sugestão de almoço ou jantar rápido, cremoso e que vai bem com arroz ou macarrão. Quem consegue resistir a um estrogonofe cremoso? Seja estrogonofe de frango, estrogonofe de carne, de camarão ou mais, ele sempre cai bem no...

Não perca esta receita de vitamina de banana muito especial: além de ser muito saciante e conferir mais energia, ainda ajuda a reforçar o sistema imunológico e a queimar gordura. Veja como fazer e experimente hoje mesmo! Você já ouviu falar em masala chai, o chá indiano com especiarias? Esta bebida é preparada...

Se você quer fortalecer o seu organismo para prevenir gripes e resfriados prepare este suco natural rico em antioxidantes e com ação anti inflamatória, desintoxicante e fortalecedora do sistema imunológico! Os sucos de frutas e legumes são sempre uma boa opção para um café da manhã ou lanche saudável. Estas bebidas...

Seja para servir como entrada ou acompanhamento do Tender ou peru de Natal, não deixe de preparar salada para ceia de Natal! E se você pensa que a tradicional salada de bacalhau ou o salpicão são as únicas opções, confira as sugestões de saladas de Natal que compartilhamos aqui no TudoReceitas e surpreenda-se!...

Essa tortinha de legumes é para acabar com o preconceito contra as comidas sem glúten: ela fica igualzinha a massa podre de empada, deliciosa! O modo de fazer é o mesmo, a única coisa que muda é o mix de farinhas, que são gluten free. Boa não só para quem não pode comer glúten, mas quem quer diminuir o...

Você já ouviu falar em sopa minestra? Sabe o que é minestra? Aqui no TudoReceitas contamos tudo para você! A sopa minestra, também conhecida como minestrone, é uma sopa italiana com legumes e macarrão que pode incluir também bacon ou toucinho. Não existe uma só receita de sopa minestrone, já que os legumes...

Vamos aprender a fazer bolinhos veganos? Ótimos para servir como entrada ou prato principal e com certeza que agradarão a todos. Esta receita de bolinho salgado sem ovo é perfeita para aumentar o consumo de legumes por parte das crianças também, pois todos os legumes são misturados numa pasta saborosa...

A cúrcuma (açafrão da terra) é a nova especiaria da moda: além de conferir sabor e cor incríveis aos alimentos, ela ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Você pode adicionar cúrcuma a vários alimentos, inclusivamente na massa de pão, como mostramos aqui no TudoReceitas. Quem faz pão caseiro sabe como...

Crepes são panquequinhas fininhas e super delícias para acompanhar os mais diversos recheios. Fiz uma versão de crepe suíço sem glúten que ficou maravilhosa, não deixou nada a desejar para o "normal"! O recheio que escolhi foi de frango com milho, mas poderia ser de carne, de brócolis com queijo, de presunto...

Anéis de cebola crocantes, leves, cheia de sabor e sem fritura! É isso que estou compartilhando com vocês aqui no TudoReceitas, pura gostosura para comer sem culpa! Eles vão bem como aperitivo junto com uma cerveja bem gelada ou para acompanhar hambúrgueres, carnes, peixes... em geral, vão bem com muitos...

Se você gosta de lasanha, com certeza quererá saber como fazer uma lasanha de frango com molho branco, que é um clássico delicioso entre as receitas de lasanha. Aqui no TudoReceitas explicamos para você passo a passo em fotos, verá como é mais simples do que você imaginava! O resultado é uma lasanha...

Hoje em dia muito se fala acerca dos benefícios da cúrcuma (açafrão da terra), uma raiz com propriedades medicinais aproveitadas há milhares de anos na Ásia. Além de conferir um sabor e cor bem característicos na comida, a cúrcuma tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e desintoxicantes da...

Procurando uma receita com filé mignon suíno para preparar facilmente e impressionar todos? Já achou! Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como preparar filé mignon suíno assado de um jeito bem simples e muito, muito saboroso! Tudo por conta do chutney de abacaxi, um molho de influências indianas....

Você está planejando assar um franguinho? Excelente ideia! Mas, para garantir que fica bem gostoso, vamos conferir ideias para temperar frango? Na verdade é bem fácil temperar carne de frango porque, devido ao seu sabor neutro, o frango absorve bem todos os sabores. Mas, muitas vezes, a gente acaba caindo...

O risoto de açafrão é uma daquelas receitas com cara de gourmet mas que é muito fácil de fazer, perfeita para impressionar no Dia dos Namorados ou em outra ocasião especial! Além do mais o açafrão da terra (cúrcuma) é um tempero medicinal com grande poder anti inflamatório, desintoxicante e fortalecedor...

Esta receita de bolinho de feijão é para quem está procurando um bolinho cheio de sabor e super em conta! E de quebra que ainda surpreenda todo mundo. Os bolinhos de feijão branco ficam lindos para servir de petisco, acompanhamento de peixes, entradinha ou mesmo como hambúrguer! O segredo está no temperinho...

O açafrão está ganhando cada vez mais popularidade e muito se fala da importância do uso de açafrão na cozinha. Mas você sabe para que serve açafrão? Neste caso estamos nos referindo ao açafrão da terra, também chamado de cúrcuma, uma raiz semelhante a gengibre. Os benefícios do açafrão são vários e...

O açafrão da terra (cúrcuma) é a nova especiaria da moda, tudo por conta das suas propriedades medicinais reconhecidas há já milhares de anos. Na lista de benefícios do açafrão para a nossa saúde destacamos o fato de ser um poderoso anti inflamatório natural, o que o torna numa grande aliado para os dias...

Numa dieta saudável e de emagrecimento a carne de frango ganha grande destaque. Esta é uma carne magra, muito versátil na cozinha, rápida de cozinhar e que agrada a todo o mundo!

A hora do lanche está chegando e você não sabe como fazer um lanche saudável? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de pão low carb de frigideira que dá muito certo e não pesa na dieta! Confira abaixo o passo a passo fácil e prepare este pão de frigideira em apenas 10 minutos.

Procurando como fazer galinhada com arroz soltinho? Aqui no TudoReceitas eu compartilho os detalhes da receita com você! Confira o passo a passo desta receita de galinhada completa com pimentão, cenoura, milho e cúrcuma. Fica muito saborosa e ótima para servir para toda a família. Siga o passo a passo abaixo...

Essa receita com sobrecoxa de frango é daquelas bacanudas para receber bastante gente em casa. Super prática e rápida, não precisa praticamente de nenhum acompanhamento e pode ter certeza de que você vai fazer bonito! Fiz para 4 pessoas, mas é só aumentar a quantidade dos ingredientes e fazer para quantas...

Nota 10 essa combinação de frango com quiabo! Os dois ingredientes vão muito bem juntos e esta receita de frango na panela de pressão é bem fácil de fazer! Prepare para terminar um dia de trabalho com uma refeição reconfortante e com gostinho caseiro. Acompanhe o passo a passo abaixo desta receita de...

Toda a família faz escondidinho de carne moída do seu próprio jeito, não é mesmo? No meu eu gosto de acrescentar bacon e alguns temperinhos não tão habituais, como cúrcuma e sal do Himalaia. Todo o mundo elogia, por isso compartilho com vocês aqui no TudoReceitas a minha receita de escondidinho de carne...

Esta receita de frango caprese no forno é perfeita para quando você quer variar no preparo de frango ou procura uma receita com peito de frango diferente. Com ingredientes simples como mussarela, tomate e manjericão você consegue dar uma incrementada na carne de frango e garantir uma refeição muito gostosa...

As saladas frias são uma ótima opção de marmita de praia, para levar em um piquenique e muitas outras ocasiões em que desfrutamos de uma refeição ao ar livre. Aprenda aqui no TudoReceitas a preparar esta receita de salada fria de atum com batata bem fácil, prática e gostosa com um toque delicioso de cúrcuma....

Esse pirulito de bolinho de peixe é como se fosse uma releitura do crab cake, um bolinho de caranguejo muito comum nos Estados Unidos. Acho ele ótimo para servir em festas, por isso é uma boa opção de entrada/aperitivo para a Sexta-feira Santa ou mesmo a Páscoa. Eu escolhi usar a tilápia por ser um...