Receitas com cúrcuma

Limão, mel e gengibre são uma combinação poderosa para o nosso organismo, mas você sabia que própolis com limão pode fazer muito mais pela imunidade do seu organismo? O própolis é um dos novos queridinhos de quem cuida da saúde e procura alimentos que proporcionam qualidade de vida e longevidade, por isso vale...

Você já ouviu falar que tomar leite com açafrão faz bem? Essa não é uma moda nova, na verdade o leite preparado com açafrão é uma receita tradicional indiana com grandes benefícios para o nosso sistema imunitário e para o metabolismo. Também conhecida como golden milk (leite dourado) ou chá de leite e açafrão,...

O tofu de grão de bico, também conhecido como tofu birmanês, é uma das muitas alternativas de proteínas vegetais substitutas da carne que podemos consumir hoje em dia. Este tofu caseiro, ao contrário do tofu de soja tradicional, é muito fácil de fazer. A textura deste tofu caseiro é bastante macia e pastosa,...

Há muitas maneiras de preparar um cuscuz e, regra geral, este prato de origem árabe é uma preparação muito saudável e deliciosa. Desta vez, aqui no TudoReceitas trazemos para você uma receita de cuscuz de couve-flor, salada de couve flor picadinha vegana, saudável e cheia de vitaminas que você não pode...

Existem registos que o grão de bico já existia no antigo Egito e na Roma antiga, por isso sempre foi muito consumido e elogiado por todos! Se você gosta de grão de bico, continue aqui no TudoReceitas para conhecer esta receita com grão de bico diferente que com certeza vai agradar. O grão de bico assado...

Muitas pessoas, quando decidem adotar uma dieta vegana, pensam que se despedir de produtos como manteiga, queijo e ovo são as partes mais difíceis e que deixam uma espécie de saudade difícil de ser substituída. Por isso a manteiga ghee vegana é uma receita tão especial: ela é perfeita para substituir as manteigas...

Esse tempo mais friozinho pede uma refeição que nos aqueça, não é mesmo? Outono e Inverno é a época dos caldos, cremes e sopas, e um dos caldos mais populares da temporada é o caldo verde! Feito com um creme de batata acompanhado de alguns temperos, carnes e finalizado com couve mineira, esse prato agrada...

Essa é para quem está querendo matar a vontade de doce, mas sem meter completamente o pé na jaca. Uma mistura de sementes, cúrcuma, canela e açúcar não tem como dar errado! Eu diria que fica bem parecida com um pé de moleque, porém com um temperinho a mais. Costumo fazer essa receita de barra de sementes...

O gengibre e o açafrão da terra (cúrcuma) são duas raízes muito populares para ajudar a cuidar da saúde e da beleza. Ambas possuem importantes propriedades anti-inflamatórias, diuréticas, digestivas, antioxidantes, adelgaçantes, entre muitas outras. Por tudo isso, muitas pessoas procuram o chá de açafrão...

Você está preparando uma maionese caseira e quando está em pleno processo, desanda. O que pode ter acontecido? Não se desespere! Essa mistura ainda tem solução e é muito simples. Aqui no TudoReceitas vamos explicar como consertar maionese que desandou com alguns truques fáceis de realizar. Além disso,...

Nesta ocasião trago para você aqui no TudoReceitas uma ótima opção para acompanhamento das refeições! Veja como fazer repolho refogado com linguiça, sugestão saborosa e nutritiva para o dia a dia e que fica pronta em apenas 15 minutos. Muitas vezes queremos refogar repolho mas não sabemos como temperar repolho...

Vamos variar a tortinha de frango? Que tal fazer uma torta usando peixe? Se você nunca provou não torça o nariz, hein! Apesar de parecer estranho, a torta de peixe é fantástica! Eu acrescento brócolis e couve flor, mas pode adicionar o legumes que preferir ou, se estiver querendo esbanjar, coloque também camarões! Esta...

Saber como temperar carne do jeito certo é o primeiro passo para preparar receitas saborosas com pouco esforço. Existem vários temperos que podemos usar, desde os mais comuns (sal, pimenta, limão...) aos mais caprichados (especiarias indianas, molho barbecue, marinadas...), tudo depende do seu gosto...

Surpreendente! Essa é uma daquelas receitas veganas que vemos em vários lugares, mas que não botamos muita fé. Uma amiga me pediu para testar e eu pensei, por que não? Tenho bastante sementes em casa e seria mais um modo de colocá-las na minha dieta. Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer...

Num desses dias eu estava sem ideias para cozinhar carne de porco e decidi preparar um sanduíche döner kebab caseiro. Esse é um prato tradicional da Turquia e popular em outros países do oriente médio, preparado com fatias finas de carne assada em um espeto vertical. Em nossas casas não temos esse espeto...

Essa receita que divido com vocês aqui no TudoReceitas é certeza de arrasar na Páscoa! Para quem não conhece o ingrediente 'orzo' (também conhecido como 'risoni' e macarrão italiano) é um tipo de massa que lembra bastante o arroz no formato. O macarrão orzo fica super bacana em saladas ou para fazer tipo risoto,...

Essa é para você arrasar na Páscoa! Pensa numa coisa quase fofa demais para comer... mas só quase, porque é deliciosa! Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer petisco de Páscoa que fica parecendo uma cenourinha, uma ótima sugestão para servir como entrada do seu cardápio de Páscoa. Quer...

Esta receita é para quem acha a couve flor sem graça! Com a cúrcuma ela ganha uma cor e sabores incríveis que com certeza vão fazer você repensar sua opinião acerca desse legume! Continue aqui no TudoReceitas para ver como fazer esta receita de couve flor assada com cúrcuma. A cúrcuma (também chamada de...

E vamos lá dar mais uma variada no franguinho nosso de toda semana? Esse tem um quê de franguinho indiano, cheio de especiarias e com sabores surpreendentes. Se quiser pode dar aquela apimentada que vai mais do que bem (meu marido não curte pimenta, por isso ela vai apenas no meu prato, mas se na sua...

Procurando uma receita de camarão ou receita de curry diferente? Confira esta sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas e que fica pronta em apenas 15 minutos! Esse molho de curry com leite de coco é super rico e completa magnificamente o sabor do camarão. Descomplicado de fazer, esse prato acaba...

Pegue na sua abóbora e prepare este delicioso suflê passo a passo em fotos! Ele é perfeito para servir como entrada ou acompanhamento da sua refeição, um jeito diferente de cozinhar abóbora e incluir este legume nas suas refeições! Mas como fazer suflê? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta...

Com a chegada do inverno muitas pessoas pegam gripes e resfriados que duram vários dias. Porém existe um jeito simples de aumentar a imunidade do organismo através da nossa alimentação: basta incluir no cardápio alimentos ricos em vitamina C e outras propriedades que ajudam a prevenir doenças! Um jeito...

Couve-flor: tem quem ama e quem acha meio sem graça. Porém, mesmo quem não faz questão de incluir couve flor no seu cardápio com certeza vai querer provar esta receita com couve flor porque é bem apetitosa! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer couve-flor empanada crocante, uma delícia...

Cansado de cozinhar frango sempre do mesmo jeito e com os mesmos temperos? Fique aqui no TudoReceitas e viaje até à Índia com esta deliciosa receita de frango tandoori indiano bem fácil de preparar! O frango tandoori é um prato típico da Índia. Nele o frango fica marinando em iogurte natural e tandoori,...

Você sabe o que é pequi? Muito utilizado na culinária nordestina, esta é uma frutinha nativa do cerrado brasileiro. Existem várias receitas com pequi que podemos preparar, uma das mais populares é o arroz com pequi que ensino a preparar aqui no TudoReceitas! Veja abaixo como fazer arroz com pequi de...

Veja como fazer este saboroso preparo com calabresa em menos de 30 minutos! Uma sugestão de almoço ou jantar rápido, cremoso e que vai bem com arroz ou macarrão. Quem consegue resistir a um estrogonofe cremoso? Seja estrogonofe de frango, estrogonofe de carne, de camarão ou mais, ele sempre cai bem no...

Não perca esta receita de vitamina de banana muito especial: além de ser muito saciante e conferir mais energia, ainda ajuda a reforçar o sistema imunológico e a queimar gordura. Veja como fazer e experimente hoje mesmo! Você já ouviu falar em masala chai, o chá indiano com especiarias? Esta bebida é preparada...

Se você quer fortalecer o seu organismo para prevenir gripes e resfriados prepare este suco natural rico em antioxidantes e com ação anti inflamatória, desintoxicante e fortalecedora do sistema imunológico! Os sucos de frutas e legumes são sempre uma boa opção para um café da manhã ou lanche saudável. Estas bebidas...

Seja para servir como entrada ou acompanhamento do Tender ou do peru de Natal, não deixe de preparar estas nossas sugestões de salada para ceia de Natal! Se você pensa que a tradicional salada de bacalhau ou o salpicão são as únicas opções, você está perdendo todo um mundo de ingredientes e combinações...

Essa tortinha de legumes é para acabar com o preconceito contra as comidas sem glúten: ela fica igualzinha a massa podre de empada, deliciosa! O modo de fazer é o mesmo, a única coisa que muda é o mix de farinhas, que são gluten free. Boa não só para quem não pode comer glúten, mas quem quer diminuir o...

Você já ouviu falar em sopa minestra? Sabe o que é minestra? Aqui no TudoReceitas contamos tudo para você! A sopa minestra, também conhecida como minestrone, é uma sopa italiana com legumes e macarrão que pode incluir também bacon ou toucinho. Não existe uma só receita de sopa minestrone, já que os legumes...

Vamos aprender a fazer bolinhos veganos? Ótimos para servir como entrada ou prato principal e com certeza que agradarão a todos. Esta receita de bolinho salgado sem ovo é perfeita para aumentar o consumo de legumes por parte das crianças também, pois todos os legumes são misturados numa pasta saborosa...

A cúrcuma (açafrão da terra) é a nova especiaria da moda: além de conferir sabor e cor incríveis aos alimentos, ela ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Você pode adicionar cúrcuma a vários alimentos, inclusivamente na massa de pão, como mostramos aqui no TudoReceitas. Quem faz pão caseiro sabe como...

Crepes são panquequinhas fininhas e super delícias para acompanhar os mais diversos recheios. Fiz uma versão de crepe suíço sem glúten que ficou maravilhosa, não deixou nada a desejar para o "normal"! O recheio que escolhi foi de frango com milho, mas poderia ser de carne, de brócolis com queijo, de presunto...

Anéis de cebola crocantes, leves, cheia de sabor e sem fritura! É isso que estou compartilhando com vocês aqui no TudoReceitas, pura gostosura para comer sem culpa! Eles vão bem como aperitivo junto com uma cerveja bem gelada ou para acompanhar hambúrgueres, carnes, peixes... em geral, vão bem com muitos...

Se você gosta de lasanha, com certeza quererá saber como fazer uma lasanha de frango com molho branco, que é um clássico delicioso entre as receitas de lasanha. Aqui no TudoReceitas explicamos para você passo a passo em fotos, verá como é mais simples do que você imaginava! O resultado é uma lasanha...

Hoje em dia muito se fala acerca dos benefícios da cúrcuma (açafrão da terra), uma raiz com propriedades medicinais aproveitadas há milhares de anos na Ásia. Além de conferir um sabor e cor bem característicos na comida, a cúrcuma tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e desintoxicantes da...

Procurando uma receita com filé mignon suíno para preparar facilmente e impressionar todos? Já achou! Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como preparar filé mignon suíno assado de um jeito bem simples e muito, muito saboroso! Tudo por conta do chutney de abacaxi, um molho de influências indianas....

Você está planejando assar um franguinho? Excelente ideia! Mas, para garantir que fica bem gostoso, vamos conferir ideias para temperar frango? Na verdade é bem fácil temperar carne de frango porque, devido ao seu sabor neutro, o frango absorve bem todos os sabores. Mas, muitas vezes, a gente acaba caindo...

O risoto de açafrão é uma daquelas receitas com cara de gourmet mas que é muito fácil de fazer, perfeita para impressionar no Dia dos Namorados ou em outra ocasião especial! Além do mais o açafrão da terra (cúrcuma) é um tempero medicinal com grande poder anti inflamatório, desintoxicante e fortalecedor...