Receitas com mel

O brownie é um dos bolos de chocolate mais populares de sempre! Nas receitas de brownie tradicionais encontramos sempre manteiga e chocolate em barra, porém isso desencoraja quem quer preparar um brownie e não tem esses ingredientes no momento. Então, o que pode substituir a margarina no brownie? Aqui...

A abóbora cabotiá, kabocha ou abóbora japonesa, é um vegetal originário do cruzamento de duas espécies de abóboras. É um alimento ótimo para a saúde. Pobre em carboidratos e rico em nutrientes, como fibras, vitaminas A, B e C, potássio e outros minerais. Sendo muito indicado para quem busca opções de...

Que o cajuzinho de festa tem gosto de infância todo o mundo sabe, mas você sabia que a receita é bem antiga e já existia antes do açúcar e do leite condensado serem ingredientes comuns nas nossas cozinhas? Se você está procurando a receita de cajuzinho que não leva leite condensado, continue aqui no TudoReceitas! O...

O carreteiro de charque, ou arroz de carreteiro como alguns chamam, é uma receita muito comum e que eu via meu avô materno fazer muito. Do charque curtido até a preparação final, essa era a tradição antiga. Meus avós tinham por costume, já que meu avô sempre carneava os bois no campo, a carne precisava ser...

O chimarrão é a bebida-símbolo dos gaúchos! É aquela bebida que não precisa de horário para ser apreciada, mas certamente existem horários que você sempre o verá na mão de alguém: no alvorecer do dia, antes mesmo do café da manhã, muitas vezes enquanto o almoço não sai, e o final do dia também é horário...

Banana à milanesa é tão saborosa e combina tanto como acompanhamento de pratos salgados, como de sobremesa! Além disso é uma receita muito prática, muito simples de preparar e que leva poucos ingredientes. Para algumas pessoas, a dúvida principal está em como fazer banana à milanesa sequinha. Mas é simples:...

A banana é uma das frutas mais presentes nas nossas casas. Além de ser econômica, ela é muito prática de consumir, versátil e altamente nutritiva. Muitas vezes temos tanta banana que não damos conta de comer tudo antes de amadurecer demais, mas isso não pode significar desperdício! Então o que fazer quando...

Você está cozinhando um prato maravilhoso e, ao provar, percebe que exagerou no sal? Não se preocupe, isso acontece com todos nós em algum momento. É por isso que aqui no TudoReceitas compartilhamos estas dicas eficazes para consertar o excesso de sal na comida! Quando queremos cozinhar um ingrediente que...

O sagu é uma sobremesa tradicional muito conhecida no Sul do Brasil e desejada por todos os turistas que chegam por aqui. Você irá encontrar sagu em muitos restaurantes da região Sul e, principalmente na serra gaúcha, o sagu preparado com vinho tinto. O que muitos não sabem é que o sagu é um derivado...

Hoje é dia de receita diferente aqui no TudoReceitas: nós vamos te apresentar (e te ensinar) a fazer o moon milk, também conhecido como leite lunar! Mas vamos do começo: o que é moon milk? Essa bebida (que virou tendência nas redes sociais) é feita com leite, mel e especiarias que trazem um sabor único...

A carne de porco é a carne mais consumida no mundo, você sabia? O suíno foi essencial na alimentação de algumas das primeiras civilizações porque sua criação era fácil e barata e, além da carne, ainda fornecia banha, muito valorizada na preparação e conservação de alimentos. Os primeiros porcos chegaram...

O curry é definitivamente um dos meus temperos favoritos e hoje, aqui no TudoReceitas, eu vou te ensinar uma receita fácil e prática que vai dar outra cara para o frango do dia a dia! Nosso frango ao curry bem simples é uma receita que leva poucos ingredientes e é ideal para duas pessoas. O destaque,...

Hoje é dia de aperitivo fácil e rápido de fazer e que todo mundo adora, seja ele servido como entrada ou acompanhamento no churrasco: queijo coalho no palito! E não se preocupe se você não tem churrasqueira ou grill: dá para fazer espetinho de queijo na frigideira ou na chapa. O nosso post do dia aqui...

O crepe doce francês é uma receita muito popular não apenas nos restaurantes e bistrôs, mas também entre as famílias! Na França é bem habitual as famílias prepararem crepes para receber amigos e família e servirem essa iguaria com várias opções de recheios. Ao contrário do que estamos acostumados no Brasil,...

O pão de beterraba é muito apetitoso não só por conta da sua bela cor, mas também porque é uma opção muito saudável graças aos nutrientes que este legume agrega no pão. De entre os benefícios da beterraba destacamos seu alto teor de ácido fólico e magnésio, essenciais para a saúde óssea, muscular, renal,...

Se você gosta de pão de mel, irá amar esta sugestão! Essas bolachas caseiras de mel, também conhecidas como bolacha beijo baiano, têm um preparo simples e ficam lindas e ainda mais deliciosas quando recebem uma cobertura de chocolate. A massa é fofa por dentro e crocante por fora! Com ingredientes comuns...

Pode-se dizer que o waffle é o primo da panqueca e do crepe. Essa massa tem origem belga e tem como base os mesmos ingredientes dessas outras receitas. A grande diferença dos waffles é a apresentação, pois eles são tradicionalmente cozidos em um molde quadriculado, conferindo aquele aspecto tradicional...

Esta receita de massa de panqueca americana doce é perfeita para que nunca fez panqueca! Diferente da panqueca brasileira, a panqueca americana é doce e, depois de cozinhar na frigideira, fica crescida e fofinha, perfeita para servir no café da manhã ou no lanche com caldas a gosto. Se você está se perguntando...

Quem não ama panqueca americana doce? Ela super combina com café da manhã e lanche e aceita diversas variações no preparo: com canela, com gotas de chocolate, com banana... mas você já provou panqueca americana recheada com banana? É incrível! Aqui no TudoReceitas trago para vocês uma adaptação da receita...

Banana real é uma iguaria muito apreciada em alguns estados do Nordeste. É o tipo de comida que remete à infância, pois lembra a merenda escolar, a hora do lanche na casa dos avós ou os passeios, onde encontrar um vendedor de banana real na rua ou nas feiras, se transformava numa grata e deliciosa surpresa! Mas...

Desde há milhares de anos que se fala da prevenção de doenças e cura através da alimentação. Mas o que isto significa? Na natureza encontramos diversos alimentos que são considerados remédios naturais ou superalimentos porque nos proporcionam muitos nutrientes e apresentam benefícios para melhorar nosso...

Você também adora aquela bolacha pão de mel macia bem clássica? Então você vai adorar o nosso post de hoje aqui no TudoReceitas! Essa receita de bolacha pão de mel caseira é super fácil e simples de fazer: todo o preparo é feito à mão, dispensando o uso de batedeira. Com canela, cravo e chocolate em pó...

Cenouras glaceadas, um jeito diferente de servir cenoura! Mas afinal, o que é glacear? O que significa dizer que um alimento é glaceado? Glacear nada mais é que uma técnica de cozinha que consiste em envolver o alimento em um alimento ou calda brilhante, parecendo um verniz, deixando-o brilhante e com sabor...

Se você assim como eu ama batata doce e vive procurando ideias de receitas para incluir este tubérculo super versátil na sua cozinha, presta atenção neste pãozinho de batata sem glúten e sem lactose que eu preparei. Mas antes de ensinar esta receita eu queria ressaltar algumas qualidades desta queridinha...

Qual o seu prato preferido nas festas juninas? Ainda que você não possa sair para celebrar as festas juninas, é válido preparar suas comidinhas de festa junina preferidas em casa! No TudoReceitas compartilho algumas sugestões para você montar seu cardápio de festa junina em casa. Por aqui, não pode faltar...

Mandolate: doce muito comum de se encontrar nas mesas das festas juninas, mas que os gaúchos comem durante o ano todo! O mandolate é para o gaúcho a versão do nougat, mais conhecido como torrone, um doce antigo, cuja receita leva mel, açúcar, claras em neve e amêndoas tostadas. Outra curiosidade é que...

Os waffles são originários da Bélgica, mas se tornaram populares no mundo inteiro. Os waffles devem seu nome à palavra alemã 'wafel', que significa favo de mel, um formato que nos lembra quando olhamos para os seus quadradinhos. Os waffles são ideais para o café da manhã ou lanche, geralmente servidos com frutas,...

Quem não gosta de receitas doces com amendoim? Aproveitando o clima de festa junina, compartilhamos aqui no TudoReceitas esta deliciosa receita de mandolate caseiro simples, um docinho tipo torrone (torrão) muito popular entre os gaúchos nos festejos juninos! Existem todos os tipos de receitas de mandolate,...

Alguns alimentos são potencialmente importantes para a nossa saúde. O inhame é um deles, sendo cientificamente comprovado como sendo um alimento de alto valor nutritivo e que auxilia no aumento da nossa imunidade. Esse alimento associado a outros vegetais ou hortaliças juntos numa refeição, poderão contribuir...

São vários os chás que podemos preparar para aquecer em dias frios, para refrescar em dias quentes ou para melhorar nossa saúde, já que muitos chás são considerados um remédio natural e ajudam a manter o corpo hidratado. E no chá de casca de abacaxi com gengibre, você já ouviu falar? Sabe para que serve...

Aqui em casa somos apaixonados por farofa! Aliás, eu penso que farofa seja um prato que o brasileiro realmente ama: farofa de bacon, de couve, de cenoura, farofa com uvas passas, farofa de churrasco, farofa de ovos, com pimenta, sem pimenta, de farinha de mandioca, de milho... seja qual for o tipo de farofa,...

Queijos e vinhos são uma combinação de sucesso Brasil afora que aportam sofisticação e romantismo e podem ser um menu tanto de uma ocasião mais íntimo, quanto de um evento maior ou um aperitivo. Tamanho é o sucesso do casamento entre esses dois ingredientes que a harmonização é uma tema cada vez mais requisitado...

Um pernil suíno assado no forno, servido com cebolas caramelizadas e um molho feito à base de mel e suco de laranja tem tudo para ser um prato muito especial! Essa receita de pernil que iremos apresentar aqui terá como ingrediente principal o pernil de porco assado que ficará perfeito com as cebolas levemente...

Você sabe que pode fazer chá da casca do maracujá? Esse é um excelente jeito de aproveitar a fruta ao máximo, já que uma parte das suas propriedades se encontram na casca! No caso, esta é uma receita de chá calmante que ajuda a dormir melhor, a baixar a pressão e a diminuir o açúcar no sangue, mas os benefícios...

Não existem desculpas para não servir uma carne macia e suculenta, independente do tipo de carne ou tipo de corte. Neste artigo do TudoReceitas explicamos como amaciar carne de acordo com a receita que você vai preparar: seja churrasco, carne assada, grelhada ou carne de panela. Separamos 10 maneiras diferentes...

A bruschetta é um clássico aperitivo italiano e que faz muito sucesso por sua versatilidade: você pode preparar uma bela fatia de pão bem crocante com as mais diferentes coberturas e usando o pão que você tiver na sua casa. Hoje a nossa sugestão é aproveitar aquele pãozinho francês amanhecido com uma boa...

Uma receita cremosa, agridoce, picante e que fica pronta em menos de 15 minutos: esse é o nosso frango picante com mostarda e mel! Esse frango delicioso traz muito sabor com um preparo simples, uma receita ideal para sair da rotina no dia a dia sem precisar passar um tempão na cozinha. E o nosso post do...

Incluir peixe ao nosso cardápio traz inúmeros benefícios para a saúde e nos ajuda a diversificar nossa alimentação com uma carne mais magra! E saborear um peixe assado com farofa e legumes agrada bastante ao paladar! Por esse motivo, estamos trazendo para você uma receita de peixe vermelho recheado com...

A tábua de frios é uma opção versátil e refinada que serve tanto como entrada quanto como menu principal para um coquetel, evento mais intimista, dentre outras possibilidades. Essa combinação de iguarias faz sucesso Brasil afora justamente pela gama de possibilidades cujas combinações permitem. Como veremos...

Seja para acompanhar uns deliciosos tacos mexicanos, servir com carne assada ou como entrada com salgadinhos e fritos, não hesite em preparar um molho ardido! Neste caso compartilho com você como fazer molho de abacaxi com 3 pimentas muito populares na culinária mexicana: pimenta da Jamaica, pimenta malagueta...