Receitas com toucinho

A carne de porco é a carne mais consumida no mundo, você sabia? O suíno foi essencial na alimentação de algumas das primeiras civilizações porque sua criação era fácil e barata e, além da carne, ainda fornecia banha, muito valorizada na preparação e conservação de alimentos. Os primeiros porcos chegaram...

Não existem desculpas para não servir uma carne macia e suculenta, independente do tipo de carne ou tipo de corte. Neste artigo do TudoReceitas explicamos como amaciar carne de acordo com a receita que você vai preparar: seja churrasco, carne assada, grelhada ou carne de panela. Separamos 10 maneiras diferentes...

Se você é fã de hambúrguer, com certeza já provou diferentes receitas de hambúrguer e percebeu que algumas são mais apetitosas que outras. Existem vários fatores que influenciam a qualidade do hambúrguer mas, sem dúvidas, que o mais importante é a carne com que o hambúrguer é preparado. No mercado encontramos...

Antigamente não existia margarina e a manteiga era muito cara ou difícil de achar. A solução era aproveitar a gordura da carne de porco para fazer banha caseira e usar no preparo de receitas salgadas e também doces. A banha de porco é uma gordura saturada muito econômica que pode ser usada para fritar...

Alguma vez pensou preparar um pudim de microondas sem leite? A receita existe e está aqui mesmo! Esse é um pudim de ovos inspirado na receita de toucinho do céu português, um docinho conventual com consistência semelhante a pudim preparado com várias gemas de ovo e amêndoas picadas. Porém, esta é uma...

O toucinho frito, também chamado de torresmo, ainda é um dos petiscos mais populares em bares e botecos para acompanhar uma cervejinha. Sua preparação é simples, mas requer paciência porque o toucinho precisa ser cozinhado lentamente de modo a ficar crocante e não espirrar. Esse é um dos truques para...

Para você, que está procurando uma receita prática, fácil e cheia de sabor para aquecer nesse inverno, confira como fazer esta sopa rica de feijão com linguiça! Um prato bem simples de fazer, muito nutritivo e saciante que com certeza vai agradar a todos aí em casa. Esta receita de caldo de feijão...

Procurando uma receita de pernil de porco assado para variar do churrasco habitual? Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como temperar pernil de porco com sabores agridoces e dicas fáceis e práticas! Neste caso a receita de pernil recheado assado é pensada para ocasiões especiais, como o almoço...

Como fazer para deixar o torresmo sequinho e crocante? Existem vários truques: usar bicarbonato de sódio, usar vinagre, fritar na panela de pressão... porém a minha técnica favorita é usar pinga (cachaça)! Sempre dá muito certo e cá em casa todo o mundo ama. Esse truque eu aprendi com um amigo meu...

Você conhece alcatra suína? Essa é uma peça de carne tenra e suculenta, o sabor lembra costelinha porém contém menos gordura. A alcatra de porco é usada para assados, grelhados e churrascos sem perder sua maciez. Aqui no TudoReceitas mostro deixo para você uma sugestão de como fazer alcatra suína no forno...

Você já ouviu falar em sopa minestra? Sabe o que é minestra? Aqui no TudoReceitas contamos tudo para você! A sopa minestra, também conhecida como minestrone, é uma sopa italiana com legumes e macarrão que pode incluir também bacon ou toucinho. Não existe uma só receita de sopa minestrone, já que os legumes...

O feijão é uma delícia, mas pode ficar ainda melhor se você conhecer alguns truques para temperar feijão! Aqui no TudoReceitas ensinamos como temperar feijão com ingredientes simples que todos temos em casa. Verá que faz toda a diferença! Seja feijão congelado, feijão cozido ou cru, confira abaixo todas...

O baião de dois é uma receita tradicional do nordeste perfeita para acompanhar aquele prato de carne de um jeito caprichado e saciante. Esta minha receita de baião de dois com feijão de corda que apresento para você no TudoReceitas é bem completa e fácil de fazer: nela vai bacon, manteiga de garrafa,...

Esta receita de tutu com linguiça que ensinamos a fazer no TudoReceitas é uma refeição completa para servir para a sua família quando apetece algo bem brasileiro e com gostinho caseiro. Não tem como dar errado porque o tutu de feijão é bem simples de fazer e a linguiça é refogada sem frescura. Confira...

Prato típico das culinárias mineira, paulista e goiana, o feijão tropeiro é uma das receitas mais tradicionais do Brasil! Se você não sabe como fazer eu vou lhe ensinar aqui no TudoReceitas e você poderá comprovar como é bem fácil e prático. Confira abaixo os ingredientes necessários e o preparo desta receita...

As malassadas são um dos doces típicos dos Açores, arquipélago português, tradicionalmente preparadas em dias de festa, como o Carnaval e o Natal. Trata-se de um bolinho achatado, frito e empanado em açúcar e canela, muito gostoso e fácil de preparar. Se você gosta da gastronomia portuguesa com certeza...

As natas do céu são uma sobremesa típica de Portugal. Inclui camadas de biscoito e chantilly, terminando com doce de ovos, o que faz lembrar um pavê. Além de ser uma sobremesa de camadas com aspeto muito apetitoso pode apostar que é bem deliciosa! Prepare para receber convidados em sua casa, eles ficarão...

As receitas de carne com molho são perfeitas para quebrar a monotonia na cozinha, não é mesmo? Descubra aqui no TudoReceitas.com uma receita fácil de carne ao molho madeira que agradará a toda a família! Basta conferir abaixo os ingredientes e passo a passo e conseguirá uma refeição bem saborosa. Aprenda...

O que seria das almôndegas de carne sem um delicioso molho de tomate a acompanhar? Como sempre existe espaço para melhorar, nesta receita acrescentamos queijo mussarela à carne e o resultado são almôndegas recheadas ainda mais saborosas e macias que as originais! Quer provar? Confira abaixo esta receita de almôndegas...

Arroz de forno é uma receita apreciada por muitos, porque é um prato econômico, uma vez, que você poderá usar sobras de arroz cozido, legumes ou outros ingredientes que tenha pela geladeira. Nesta ocasião trago para você uma receita de arroz de forno com carne moída. Eu como estava com vontade de comer...

Existem imensas variedade e receitas de arroz, seja arroz simples, com legumes, arroz de sushi, basmati, entre muitos outros. A receita que trago hoje para você é de arroz de toucinho. Esta receita é muito fácil e simples. Para quem não tem muita prática na cozinha e vê uma receita com um refogado,...

Está com vontade de comer torresmo? Trago para você uma receita de torresmo de panela de pressão, super fácil que vai deixar todo mundo de água na boca. O torresmo é geralmente feito com a pele do porco, mas dependendo das regiões também se faz com a barriga de porco ou toucinho contendo um pouco de carne....

A serradura é um doce muito popular de origem portuguesa. A simplicidade da sua preparação vai deixar todos os seus convidados de boca aberta, uma vez que o resultado é uma sobremesa cremosa cheia de sabor e textura. Perfeita para os mais pequenos e adultos, esse doce típico pode ser servido em ocasiões...

O torresmo é uma das melhores pedidas para acompanhar uma cerveja geladinha. Se você está buscando uma forma de preparar esse aperitivo de boteco em sua casa de um jeito prático e rápido, aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer torresmo na panela de pressão passo a passo em fotos! Depois que...

TudoReceitas sugere essa receita de feijão verde tropeiro para acompanhar um belo churrasco. Esse prato pode ser preparado de várias formas diferentes e com muitos tipos de feijão, mas hoje apostamos no feijão verde, também conhecido como feijão de corda, que pode ser preparado facilmente. Confira como...

Tal como os brasileiros, os mexicanos também são doidos por feijão, e com esse legume preparam receitas imperdíveis! Uma delas é este creme de feijão mexicano (crema de frijoles), perfeito para os dias frios, e uma delicia que você não pode perder! Confira abaixo o passo a passo desta receita mexicana...

Um prato saciante e reconfortante, ótimo para comer em dias frios, e que faz lembrar a comida da vovó. Assim é o feijão com toucinho fresco, e você pode aprender a preparar com o TudoReceitas.com! Confira abaixo o passo a passo desta receita saborosa. Imagem: brauncafe.com

O toucinho do céu é uma sobremesa típica de Portugal e Espanha, um pudim à base de açúcar e ovos. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a fazer toucinho do céu com leite condensado, uma versão mais cremosa que a receita tradicional, e igualmente deliciosa. Confira abaixo o passo a passo!

Esta receita italiana tradicional de macarrão à matriciana é feita com base em molho de tomate e bacon italiano chamado "guanciale". Se não encontrar este tipo de bacon, você sempre pode usar bacon ou toucinho comum. Leia e descubra com o TudoReceitas.com como fazer o macarrão à matriciana facilmente!

O barreado é um prato típico do litoral paranaense, trazido pelos portugueses no século XVIII. Consiste em carne bovina de segunda e magra, cozida até desmanchar. Por ser um prato simples de preparar, o barreado tradicional tem-se mantido inalterado até aos dias de hoje, quer nos ingredientes, quer...

A sopa minestrone é uma receita típica da culinária italiana, uma preparação de legumes, ervas aromáticas e macarrão. A receita original de sopa minestrone também inclui toucinho ou bacon mas, neste caso, preferimos prepará-la sem carne, tornando-a apta para vegetarianos. Esta sopa é muito revigorante,...

O sarapel, conhecido como sarrabulho em algumas regiões do Brasil e em Portugal, é um prato típico da culinária nordestina, preparado com tripas e outras vísceras de porco, além de sangue coalhado. Tem origem no Alto Alentejo português, onde tradicionalmente o sarapatel alentejano é preparado com borrego...

Procurando uma receita reconfortante e saciante para os dias de inverno? Não deixe de experimentar esta receita de inspiração portuguesa: feijão guisado com chouriço! Este prato é uma verdadeira festa de embutidos, pois inclui quatro deles, além de toucinho e legumes. Confira já como fazer esta receita com...

Aprenda com o Tudo Receitas a preparar feijão com toucinho e linguiça, um prato rico em sabor e indicado sobretudo para os dias mais frios. Confira abaixo o passo a passo e prepare feijão com toucinho e linguiça para toda a sua família!

Se você gosta de "receitas de sustância", bem saciantes e nutritivas, veja aqui no TudoReceitas como cozinhar o mocotó e fazer uma receita de mocotó de boi com legumes! Prepare em apenas 6 passos simples com fotos este mocotó com caldinho gostoso e espesso, uma sugestão perfeita para enfrentar um dia...

Os canelones, ou cannelloni, são um macarrão italiano conhecido pelo seu formato cilíndrico, ideal para rechear. Se você não tem macarrão canelone em casa, pode preparar um prato de canelones com macarrão de lasanha, tal como mostramos nesta receita do TudoReceitas.com! Confira abaixo como preparar canelone...

As saladas são uma excelente forma de nos alimentarmos e além disso podem ser feitas com alimentos que gostamos, e não têm por que ser aquela refeição tipicamente colada nas dietas. No TudoReceitas apresentamos-lhe uma saborosa receita de salada de frango com batatas.

O molho branco também conhecido como bechamel é utilizado em várias receitas, sendo talvez o macarrão um dos melhores parceiros deste molho. No entanto este molho pode ser feito de várias formas. No Tudo Receitas apresentamos-lhe esta fantástica receita de molho branco com bacon.

A baba de camelo é uma sobremesa irresistível com sabor de doce de leite. Sua consistência é muito cremosa, mais cremosa que uma mousse, e no seu preparo onde ainda levar frutos de casca rija (amêndoa, nozes, castanha do pará, etc). Aprenda com o TudoReceitas a preparar esta receita de baba de camelo...

A batata é um dos acompanhamentos mais populares um pouco por todo o mundo. Além de ser um alimento barato, combina com praticamente todos os pratos e aceita diversos preparos. Esta receita de batata gratinada que partilho abaixo vai bem especialmente como acompanhamento de carne de churrasco ou de carne...