A linguiça é um embutido em forma de salsicha, composto pela carne e gordura de porco. Esses ingredientes são inseridos numa tripa grossa e temperados com cebola, alho e algumas especiarias, tais como páprica. No mercado podemos encontrar linguiça defumada ou crua que, nesse caso, geralmente se assa na brasa. No TudoReceitas.com compartilhamos consigo várias receitas de linguiça, desde entrada a prato principal. Descubra e experimente!