Outras sobremesas

Receita de Açúcar de confeiteiro caseiro

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 14 maio 2015
Receita de Açúcar de confeiteiro caseiro

Hoje em dia é fácil encontrar açúcar de confeiteiro nos supermercados, no entanto trata-se de um produto um pouco mais caro que os restantes açúcares. A solução é preparar açúcar de confeiteiro caseiro, o que é fácil sobretudo se você seguir o passo a passo desta receita do TudoReceitas.com! Confira abaixo o preparo e experimente!

1 convidado 15m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Açúcar de confeiteiro caseiro:

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Como fazer Açúcar de confeiteiro caseiro:

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Para preparar açúcar de confeiteiro caseiro, além dos ingredientes indicados, você irá necessitar de um mixer, um copo alto e um coador de malha fina. Também pode usar o liquidificador, nesse caso não necessita do copo alto.

Receita de Açúcar de confeiteiro caseiro - Passo 1
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Coloque uma porção do açúcar no copo alto. Se usar o liquidificador, adicione todo o açúcar.

Receita de Açúcar de confeiteiro caseiro - Passo 2
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No caso do mixer, é recomendado triturar o açúcar em pequenas quantidades, para que não fiquem de fora muitos grãos inteiros. Assim sendo, triture a quantidade anterior e, quando estiver reduzida a farinha, adicione mais um pouco e volte a triturar.

Receita de Açúcar de confeiteiro caseiro - Passo 3
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Assim que todo o açúcar esteja triturado, adicione a maisena e misture mais uma vez. Este ingrediente irá contribuir para conservar o açúcar de confeiteiro caseiro e torná-lo mais macio. Em seguida coe de forma a reter os grão maiores.

Receita de Açúcar de confeiteiro caseiro - Passo 4
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Após o passo anterior o açúcar de confeiteiro caseiro estará pronto! O resultado final não é exatamente igual ao que se encontra nos supermercados, mas é bastante semelhante e mais econômico. Utilize para decorar bolos e preparar cremes decorativos, como o glacê de baunilha.

O que achou desta receita? Escreva o seu comentário abaixo, nós agradecemos!

Receita de Açúcar de confeiteiro caseiro - Passo 5

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14 comentários
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Açúcar de Confeiteiro
Gostei muito do seu conteúdo sobre Açúcar de Confeiteiro
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Ana Cristina
Amei a receita, em breve prepararei esta e outras delicias!
Sara Silva
Oi Ana Cristina, que bom! Depois conte para nós o que você achou.
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Tayná
Queria saber se posso colocar essa receita em palha italiana, desde já obrigada
Sara Silva
Oi Tayná, pode sim! Faça e conte o que você achou.
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Letícia de Oliveira
Fantástico maravilhoso além de ser econômico 👏👏👏🤩🤩🤩
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Tanison Gomes
Posso fazer uma calda de limão utilizando essa receita?
Sara Silva
Oi Tanison, pode sim! Adicione o suco de limão pouco a pouco, até obter a consistência pretendida.
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Catarina sena
Funciona com açúcar demerara também?
Sara Silva
Oi Catarina, não aconselhamos usar açúcar demerara mas, se você quiser experimentar, precisa processar muito bem.
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antonio lima
Oi obrigado por me dizer agora posso fazer macarons caseiro
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Henry
Isso é Açúcar Impalpavel. Se for utilizar em receitas que nao sejam para decorar em cima, vai dar ruim pois não absorve a gordura da receita.
Açúcar de confeiteiro não leva amido.
Ursa
Dá uma olha na embalagem.
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Mary
Adorei essa receita. Muito boa me ajudou bastante
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Ana
Muito fácil e prático, sem conservantes. Obrigada pela partilha.
Caroline
Adorei! Super útil pra quebrar um galho hora que não dá tempo de ir no mercado! Já faz com o que tem!
Nélia Oliveira
Oi Caroline! Que bom que gostou ;)
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Sueli
Desculpa, mas eu pesquisei e esse nao e o açúcar de confeiteiro e o impalpavel pois leva o amido
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Silvana
Obrigada pela receita de açúcar!! Vou experimentar, sucesso a vcs !
Nídia Figueira
Oi Silvana! Tudo bom?

Depois conte como ficou e partilhe uma foto, valeu? :)

Obrigada pelo comentário!
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Dejanira
Obrigada por compartilhar esta receita.!!! Amei!!! Bjksss
Sara Silva
Olá Dejanira, obrigada pelo seu comentário!
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