Receitas de Choco
O choco ou sépia é um fruto do mar de todo o ano, muito nutritivo, fácil de digerir e com muitas possibilidades culinárias. Tal como a lula e semelhantes, o mais comum é cozinhar o choco na sua tinta, em marinada, na chapa, ou frito. Os chocos ou sépias na chapa também são uma receita muito apreciada e podem ser servidos com vários molhos dependendo de cada região. Se quer aprender a fazer os melhores chocos não percas as nossas dicas.
1 receta
Dificuldade média
2
45m
Prato principal
O choco é um fruto do mar, de aspeto semelhante a uma lula pequena, muito apreciado em países como Portugal. Ele pode ser servido grelhado e também estufado, tal como nesta receita de choco em molho com batatas. Este prato é ideal para dias frios, por ser reconfortante e saciante. Confira abaixo o passo...