Receitas de Peixe
Os peixes se dividem sobretudo em dois grupos: peixes brancos e peixes azuis. Os peixes brancos, como a dourada e o bacalhau, apresentam uma percentagem muito baixa de gordura e são fáceis de digerir. Os peixes azuis, como o salmão e a sardinha, são ricos em gorduras boas e ômega 3, por isso ajudam a prevenir as doenças do coração e o câncer. Existem muitas receitas de peixe, por isso você pode variar bastante no preparo desta proteína! No momento de escolher e comprar peixe é importante saber como irá cozinhá-lo: ao vapor, frito, assado, no forno, grelhado... pois alguns peixes são mais indicados para alguns métodos de cocção no lugar de outros (por exemplo: os peixes em postas são mais indicados para cozer, enquanto que os inteiros são excelentes para assar e grelhar). Inspire-se aqui no TudoReceitas e cozinhe peixe de um jeito fácil e saboroso!
347 recetas
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45m
Essa torta de batata com sardinha é uma receita super prática, rápida e barata. A massa é toda feita no liquidificador e a batata é o diferencial que traz uma leveza para a massa.
Feita com poucos ingredientes simples, mas muito nutritiva e saborosa, é perfeita para quem mora sozinho ou para um jantar rápido...
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45m
Que tal preparar um prato delicioso, cremoso e muito nutritivo? Um bacalhau cremoso ao forno mas...sem bacalhau? Como assim? Essa é a sugestão de receita hoje aqui no TudoReceitas. Um falso bacalhau, sim, um prato com o mesmo preparo de um bacalhau ao forno, mas com peixe pescada no lugar.
Feito com batatas...
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30m
Peixe com banana é um prato agridoce e muito delicioso. Fácil e super versátil vai bem com qualquer acompanhamento e ganha ares de prato requintado com uma bela apresentação. E hoje o Tudoreceitas vai te ensinar a preparar um delicioso peixe com banana-da-terra tostado na frigideira. Poucos ingredientes e uma...
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30m
Que tal um filé de peixe cremoso? Inspirada nos sabores da moqueca, essa receita de filé de peixe leva leite de coco, cebola roxa, pimentões, tomatinhos e uma pimentinha para trazer aquele punch. Ah, e finalizada com coentro, que complementa com o frescor. E o melhor: é super fácil de fazer, você só precisa...
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45m
Peixe empanado é uma das melhores coisas para petiscar. É super comum em botecos, bares e até mesmo happy hour. Também faz um grande sucesso entre a criançada em festinhas kids e piqueniques, geralmente preparado frito, hoje o TudoReceitas trouxe uma sugestão mais saudável para o preparo da isca de peixe....
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1h 30m
Que tal transformar a tilápia em um prato diferenciado, com um belo e azedinho molho de maracujá para contrastar? Para quem gosta de sabores diferenciados e contrastantes essa receita é a pedida certa. Postas de tilápia assadas com um molho de maracujá incrível. Essa receita é pra guardar para reproduzir...
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30m
Gosta de sabores contrastantes? Que tal um filé de peixe ao molho de maracujá? Sim, essa é a sugestão do dia aqui no Tudoreceitas. Um molho de maracujá delicioso ,azedinho que contrasta super bem com a delicadeza do filé de peixe. Um filé bem temperado e um molho aveludado e azedinho.
Ficou curioso/a...
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45m
Sardinha é uma delícia. Um peixe com um ótimo custo benefício e um sabor especial, além de ser rico em vitaminas. Feito frito em óleo, em conserva ou assado, é um peixe muito apreciado pelos brasileiros.
Nesta ocasião, aqui no TudoReceitas vamos te ensinar um passo a passo simples para preparar deliciosas...
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45m
Peixe é uma delícia, concordam? Além disso, é uma excelente fonte de vitaminas e, incluir peixe na alimentação traz muitos benefícios para a saúde.
Frito, refogado, ensopado ou assado, o peixe sempre fica maravilhoso. Hoje, no TudoReceitas, vamos preparar um peixe no forno com legumes.
Para essa receita,...
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45m
Sopa e peixe? Será que combina na mesma receita?
Que tal aprender a preparar uma deliciosa sopa de peixe com legumes, muito saborosa?
Aqui no TudoReceitas vamos te ensinar o passo a passo para que você prepare aí na sua casa essa iguaria deliciosa e muito nutritiva.
Quer aprender? É só acompanhar...
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45m
Bobó é um clássico brasileiro, com ingredientes e sabores que evidenciam as raízes africanas em nossa culinária. Pode ser feito com camarão, peixe, frango e normalmente a base é a mandioca, mas também pode ser feito com mandioquinha, inhame ou até abóbora. Aqui fazemos uma versão de bobó de peixe com...
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15m
Esse molho para salmão com creme de leite é inspirado em um molho italiano com limão siciliano (al limone), normalmente usado em massas, mas que fica perfeito para realçar o sabor delicado do salmão. É super simples de fazer em casa e fica delicioso.
Para aprender a fazer esse molho e elevar seu salmão...
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45m
Quer aprender a preparar um peixe saboroso de uma maneira diferente? No TudoReceitas, vamos ensinar como fazer um peixe recheado aberto com maionese.
Este peixe, muito bem temperado e recheado com legumes, fica maravilhoso e, acompanhado de um arroz branco, completa sua refeição de forma deliciosa....
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45m
Vai um peixe assado aí? De origem indígena, o peixe assado na folha de bananeira é umas das tradições paraenses, que se popularizou pelo Brasil. O peixe geralmente muito bem temperado, com sal, temperos a gosto e limão, é embrulhado na folha de bananeira e levado à brasa.
Nessa ocasião, aqui no TudoReceitas,...
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45m
A caldeirada de peixe é um prato de origem portuguesa que se assemelha muito à nossa moqueca. Feito com postas de peixe, legumes e, às vezes, frutos do mar, esse prato é uma explosão de sabores que aquece o coração e o paladar de quem experimenta.
Aqui no TudoReceitas, vamos te ensinar a preparar uma...
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45m
O peixe frito com açaí é uma combinação única e deliciosa. Pode parecer inusitado para quem não está familiarizado com a culinária amazônica, mas é uma combinação amplamente apreciada na região. A leveza e crocância do peixe criam um contraste perfeito com o açaí, que é geralmente servido em sua forma...
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1h 30m
Que tal dar um toque sofisticado ao seu peixe? Transforme o peixe em um prato delicioso e diferenciado recheado com camarão!
Imagine um peixe recheado com camarão cremoso e bem temperado, resultando em uma refeição irresistível. Esse prato fica perfeito acompanhado de arroz branco e uma salada de legumes...
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45m
Essa panqueca de peixe tem um recheio inspirado nos sabores da moqueca, com leite de coco e pimentão. É super prática e fácil de fazer, perfeita para quem busca recriar os sabores brasileiros da moqueca de uma forma diferente no dia-a-dia.
Para fazer essa panqueca, siga o passo a passo com fotos aqui no...
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30m
Esses nuggets de peixe são muito fáceis de fazer, com pouquíssimos ingredientes e são uma opção saudável e econômica. Ainda são sem glúten, por serem empanados no fubá e são feitos na air fryer. Também são uma ótima opção para aproveitar sobras de lascas de peixe.
Para aprender a fazer esses nuggets...
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45m
Essa é a nossa receita deliciosa e prática de ceviche de atum. O ceviche é um prato clássico da culinária latino-americana, conhecida por sua combinação refrescante de peixe marinado em suco cítrico, temperos vibrantes, vegetais crocantes e um leve sabor agridoce.
Nesta versão, estamos usando atum enlatado,...
Especial Páscoa
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Especial Páscoa
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45m
Acompanhamento
As saladas brasileiras são uma maravilha de diversidade, abrangendo opções frias e quentes, com proteínas, folhas, peixes e frutas. A criatividade do brasileiro nesse aspecto é notável.
Entre as saladas com peixe, destaca-se a salada de bacalhau desfiado, uma escolha popular especialmente em celebrações como...
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1h 30m
A brandade é um prato tipicamente francês feito da emulsão do bacalhau com purê de batatas. É um prato extremamente saboroso e muito fácil de preparar.
A brandade de bacalhau que ensinamos aqui do TudoReceitas leva leite, creme de leite e cebolinha verde. Esse prato é consumido no inverno europeu e aqui...
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1h 30m
Prato principal
Esta receita de peixe recheado no forno, é ideal para um almoço ou jantar nutritivo e saboroso, super prática de fazer e fica um prato lindo na hora de servir. Estamos usando a tilápia, mas você poderá usar o peixe de sua preferência e que combine perfeitamente com a deliciosa farofa de bacon.
Confira...
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45m
Prato principal
Se você está procurando uma opção saudável e saborosa para variar o cardápio, este hambúrguer de peixe é a escolha perfeita.
Feito com ingredientes frescos e cheio de sabor, estaremos usando o filé da tilápia, que é um peixe barato e fácil de encontrar. Então vamos aprender como fazer aqui no TudoReceitas,...
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15m
A receita de Filé de tilápia com alcaparras é simples e sofisticada, já que a suavidade do peixe se encontra com o sabor marcante das alcaparras. Este prato é uma combinação perfeita para quem busca uma refeição leve, mas cheia de sabores. As alcaparras, com seu toque salgado e levemente ácido, deixam a tilápia...
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45m
O salmão é um peixe que conquista os paladares por seu sabor marcante e versatilidade. Nesta ocasião vamos te ensinar como fazer salmão grelhado finalizado com molho de alcaparras. Essa receita é muito pràtica e rápida, não precisa ir ao forno e fica pronta em poucos minutos. Você vai se surpreender com...
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45m
Quem não ama uma torta prática e gostosa, feita no liquidificador e com um recheio bem saboroso, com ingredientes acessíveis? Difícil não apreciar uma receita assim, não é?
Pois a receita que te apresentaremos aqui no TudoReceitas é desse jeito! A torta de sardinha é muito popular e bem fácil de ser preparada!...
Especial Páscoa
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Especial Páscoa
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45m
Se você está em busca de uma opção saudável e deliciosa para saciar sua fome sem comprometer seus objetivos de bem-estar, você está prestes a descobrir a Torta de Atum Fit perfeita. Combinando a riqueza de proteínas do atum com ingredientes cuidadosamente selecionados, esta receita foi criada para atender...
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45m
Prato principal
Se você está em busca de uma refeição prática, saborosa e repleta de proteínas, nossa Torta de Atum é a escolha ideal. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, esta receita é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto, mas o desejo por uma refeição caseira e reconfortante é forte. O...
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45m
Servir uma torta salgada feita com bacalhau e palmito torna qualquer refeição bem especial! Além de bonita, esta torta é deliciosa e muito prática de fazer! A massa será preparada no liquidificador e fica bem fofinha, combinando perfeitamente com o recheio de bacalhau refogado com palmito!
Quer saber como...
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45m
Se tem um prato que é super apreciado é o bacalhau gratinado! É quase unânime a paixão por essa delícia assada e gratinada no forno! Para um almoço especial em família ou com amigos, este prato é garantia de sucesso à mesa!
Nesta receita que serve para 4 pessoas, você irá precisar também de batatas,...
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15m
Você sabia que o grão-de-bico é uma leguminosa rica em fibras e proteínas, super versátil? Com grão-de-bico podemos fazer pratos diversos, como pastinhas, massas para empadas ou empadões, quiches, sopas, saladas e muito mais...
Na receita que apresentaremos aqui no TudoReceitas, o grão-de-bico ganhará...
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30m
A moqueca de cação é um prato clássico da culinária brasileira, com suas raízes na região litorânea do país, com o sabor marcante e a textura delicada do cação, combinados com o aroma dos temperos e o frescor do coentro, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores que conquista paladares por todo...
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45m
Procurando uma receita de peixe no forno bem prática e com poucos ingredientes? Então você vai adorar nossa receita do dia: filé de peixe no forno com batata!
Feita com tilápia, essa receita é ideal para 4 pessoas e é complementada com tomate grape, cebola roxa e temperos como orégano fresco e alho....
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15m
Tem uma lata de sardinha e um molho de tomate sobrando aí em casa? Então separe mais alguns ingredientes e prepare o nosso molho de sardinha!
Essa receita super simples é perfeita para aqueles dias que estamos com poucos ingredientes em casa. Ideal para servir com massa, esse molho de sardinha fica super saboroso...
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10m
Na salada, na torta, na pizza, para servir como entrada, no lanche ou no almoço: atum em lata, além de uma delícia, permite o preparo das mais diferentes receitas, para todos os tipos de ocasião.
Super versátil, o atum em lata ainda é rico em ômega 3 e pode ser servido em pratos quentes ou frios, como...
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Hoje é dia de preparar peixe assado com um tempero simples e prático, uma receita ideal para o almoço especial de domingo e também no dia a dia.
Nosso namorado ao forno é temperado com uma pastinha feita com alho + coentro + cebolinha + louro, ingredientes que com certeza você tem em casa e que sempre...
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30m
Que tal preparar um filé de tilápia ao molho com creme de leite bem temperado e cremoso? Essa é a nossa receita do dia!
Com um refogado delicioso feito com ingredientes que com certeza você tem na sua geladeira, esse filé de tilápia traz ainda um molho feito com creme de leite e fica pronto em menos de 30...
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30m
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Você sabia que é possível congelar sardinha em lata? E mais: sabia que dá para congelar batatas também? Pensando nisso, propomos essa sugestão de marmita fit com peixe para você preparar com antecedência e guardar no congelador por até 3 meses. Uma ideia simples e prática para que você tenha uma prato...
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45m
Prato principal
Procurando como preparar bacalhau desfiado? Confira esta nossa receita que rende um prato de bacalhau rico em sabor para servir com purê de batatas, como recheio de torta salgada e mais! Uma sugestão deliciosa, muito fácil de fazer e rápida que pode (e deve!) ser preparada com antecedência, pois fica...
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45m
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É bom demais saborear um peixe bem temperado, não é? E se o peixe for preparado ao forno, sem aquela sujeira que a fritura costuma deixar, melhor ainda!
Essa é a receita que estamos trazendo hoje para você: filés de peixe com crosta de castanha de caju ao forno, acompanhados de um delicioso purê de banana...
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30m
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O peixe é um alimento rico em nutrientes e que traz vários benefícios a nossa saúde, como o fortalecimento dos ossos, prevenção de doenças cardiovasculares, boa memória, entre outros. Podemos preparar várias receitas de peixe para agradar a diferentes paladares e para variar no cardápio!
Dessa vez inventámos de fazer...
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30m
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Nosso post do dia aqui no TudoReceitas traz o filé de polaca do Alasca, um peixe leve e de textura firme perfeito para ser preparado no dia a dia.
Essa receita fácil e deliciosa de peixe polaca do Alasca ao molho leva ingredientes que com certeza você tem na sua geladeira: leite de coco, alho, cebola...
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45m
Prato principal
O filé de polaca do Alasca é um peixe magro, de carne branca, sabor suave e muito semelhante ao filé de merluza e ao filé de tilápia. Esse peixe pode ser preparado de diversos modos: grelhado, cozido e até mesmo assado, como nessa receita de Filé de polaca do Alasca ao forno com batatas.
A combinação de...
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Peixe empanado e frito é uma das opções mais gostosas de consumir peixe, sobretudo para quem sempre torce o nariz para esta proteína. No caso, aqui no TudoReceitas apresentamos uma sugestão de como cozinhar tilápia, um dos tipos de peixe mais econômicos e fáceis de encontrar para comprar. Esta receita...
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Hambúrguer é um daqueles pratos fáceis de fazer, rápido de consumir e que é sucesso garantido em todas as idades, não é verdade? Já para não falar que ainda podemos congelar!
E se, para você, hambúrguer é sinônimo de uma preparação com carne bovina, então prepare-se para ser surpreendido com essa receita...
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Prato principal
Que tal variar no cardápio, substituindo a carne vermelha pela carne branca, de peixe? Vamos apresentar aqui uma receita de cação ao molho de leite de coco que fica bem saboroso!
A carne de cação é perfeita para ser cozida como um ensopado, neste caso com leite de coco e alguns temperos simples, deixando-a...
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Prato principal
Filé de tilápia com uma casquinha crocante por fora, muito molho de tomate e ainda cobertura de queijo e orégano: essa é a nossa receita do dia aqui no TudoReceitas!
O nosso filé de tilápia no forno à parmegiana é uma receita fácil, cheia de sabores e texturas que com certeza vai fazer sucesso na sua...
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30m
Prato principal
O Bacalhau à Brás é um dos pratos de bacalhau mais populares em Portugal e você poderá prepará-lo em sua casa de forma muito fácil e rápida! Em alguns locais este prato também é conhecido como bacalhau dourado e consiste num preparo cremoso de batata palha, bacalhau refogado e ovos mexidos.
A receita...
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2
30m
Prato principal
Sabe aquele peixe empanado delicioso crocante por fora e macio por dentro que a gente sempre come quando vai à praia? É esse que vamos te ensinar a fazer no nosso post do dia aqui no TudoReceitas!
Fácil de fazer e com poucos ingredientes, nosso filé de merluza empanado é a receita perfeita para o almoço...